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食物巧搭配 小心吃到「致癌組合」

 食物巧搭配 小心吃到「致癌組合」
海鮮與啤酒易誘發痛風 海鮮是一種含有嘌呤和甘酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。 火腿與乳酸飲料易致癌 ...



小心「非油炸」食物不一定健康

 小心「非油炸」食物不一定健康
配料、營養成分沒啥區別 12月7日,記者走訪了北京市多家大型超市。在朝陽區某連鎖超市內,不少產品的包裝上都用醒目的大字註明“非油炸”,包括小脆系列焙烤薯片、薯願薯片、上好佳鮮蝦條,以及五穀道場、康師傅、白象方便面等。售貨員告訴記者,在方便面、膨化食品中,銷量最高的都是標有“非油炸”字樣的產品。記者詢問了幾位顧客,他們一致表示,“非油炸”口感好,製作...



小心吃魚膽不降火反中毒

 小心吃魚膽不降火反中毒
魚膽中毒嚴重者要“血透” 不少人認為魚膽可以清熱解毒、清肝明目,吃魚膽可以降火,但實際上魚膽有毒。   據瞭解,魚膽中含有膽鹽、氰化物、組織胺等有毒物質,膽鹽可以破壞細胞膜,使人體細胞受損;氰化物可以抑制細胞色素氧化酶的功能,使組織缺氧;而組織胺則可以引起變態反應。吃4個約500克大的魚的魚膽就可以引起中毒,如果吃10個左右可導致急性腎功能衰竭,甚至死亡。 魚膽吃得少可...



孕婦注意 這些東西要小心了

 孕婦注意 這些東西要小心了
懷孕是生命中的特殊時期,飲食也應發生相應變化。且看孕婦飲食禁忌19條,看看優孕有哪些事項需要注意! 一、不宜高脂肪飲食 大量醫學研究資料證實,乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。 醫學家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質的蓄積能誘髮結腸癌。同時,高脂肪食物能...



立秋後應小心「陰暑」

 立秋後應小心「陰暑」
轉眼,炎熱的夏天就要過去,立秋將至。 朋友說這兩天感冒了,頭痛、發熱、關節酸痛...... 俺說他中暑了,朋友不信:天涼了還中暑? 是的,天涼也中暑。 大家都知道,立秋,是二十四節氣之一, 預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。 立秋後天氣雖然有所涼爽,但暑氣仍難消,還有“秋老虎”的餘威,所以仍要小心中暑。 中暑在中醫上也稱“傷暑”,有陰、陽之分。 “動而得之者...



小心「空調病」

 小心「空調病」
“最近怎麼回事呀,我們單位好多人都病倒了,有四五個人都不能上班了。”泉州市區泉秀路某單位的員工給本報新聞熱線打來電話。據醫生說,這可能是空調病“作祟”,本報提醒市民要注意預防夏日常見病。     二十四節氣中的小暑,顧名思義,小暑意味著天氣已經很熱,但還不到最熱的時候。雖然這兩天雷雨不斷,天氣已經清涼許多。但民諺說,“小暑過,一日熱三分&rdq...



小滿時節 小心皮膚病來襲

 小滿時節 小心皮膚病來襲
 小滿期間由於雨量增加,是皮膚病的高發期,如腳氣、濕疹、下肢潰瘍等。應特別注意飲食調養,宜常吃具有清熱健脾利濕的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、蓮子、山藥等。忌食海鮮魚類、羊狗肉、冷飲等,因為這些飲食生濕、傷脾,從而加重皮膚病。 而小滿、芒種到夏至期間,多是梅雨季節,乾燥性皮膚病患者症狀有所改善,濕性皮膚病和風濕熱、久治不愈的神經痛患者...



夏天戴首飾要小心

 夏天戴首飾要小心
夏天到了,很多女士都會選擇各種首飾來裝扮自己。然而,愛美的你是否知道,佩戴首飾也要講究方法,如果佩戴不當,還可能引發各種“首飾病”,造成“美麗的痛苦”。 k金首飾:成分複雜,謹慎選擇 女性常戴的金屬項鏈,除了一部分是純金(24k)以外,不少是k金首飾,它們以多樣、精緻的外觀和相對便宜的價格,吸引了眾多消費者。 在製作過程中,為了取得更好的外觀效果,這些金屬中都按...



小心寒氣「攻心」

 小心寒氣「攻心」
寒冷的冬季是心腦血管病和呼吸道疾病感染的高發期。據統計,寒冬季節,尤其是忽冷忽熱天氣多變時,心臟病突發事件要比氣候溫和的季節高出2-3倍。所以,心臟病患者在寒冷季節除了定期看醫生,按醫囑打針服藥外,還應注意以下幾點。 避免從暖和房間裡突然走出戶外,尤其是颳風下雨、陰冷天氣時,因為溫差太大易誘發心絞痛,甚至心肌梗塞,若一定要外出,應預先適應一下再出門。 出門穿衣注意四肢保暖。這不...



小心秋燥引發口角炎

 小心秋燥引發口角炎
口角炎的誘因是冷干氣候使口唇、口角周圍皮膚黏膜乾裂,病菌乘虛而入造成感染,引起口角炎;若膳食中攝取的維生素減少,體內B族維生素缺乏,也會導致維生素B缺乏性口角炎。因此注意膳食平衡,多吃富含B族維生素食物等是預防口角炎有效措施。 1.加強營養,注意膳食平衡。不偏食不挑食,多吃富含B族維生素的食物。如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆製品、胡蘿蔔、新鮮綠葉蔬菜等。因B族維生素很容易溶解於水...