養生之道網導讀：飲食指導 土豆怎麼吃能有益健康？土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現如今它是營養學家青睞的蔬菜明星。 土豆每天一個益健康 土豆一直都是醫食兩用的健康食品，營養學家建議，每天吃一個，能為你帶來多種健康益處。 提醒：哪些人不宜吃久放的土豆? 但土豆中含有生物鹼，存得越久土豆生物鹼含量越高。過多食用存放很久的土豆，可影響...

養生導讀：吃紅薯也要分時間段，你知道紅薯什麼時候吃最好嗎？早上空腹食用會胃脹，晚上食用妨礙睡眠，那麼紅薯什麼時候吃最好呢？紅薯在午餐時吃最養生。下面為您介紹紅薯的健康吃法。 近年，美國的營養專家對50種蔬菜的營養價值，進行了分析、對比，結果紅薯竟名列榜首。第二位為胡蘿蔔，第三為菠菜、第四為甘藍、第五位為紅辣椒。專家指出，紅薯中的維生素A比任何蔬菜都高。維生素A，既可治療眼病，又可...

養生之道網導讀：二千多年前，秦始皇想要長生不老，曾經多次食用童男童女，始皇遂御命其為皇室養生之上品，後歷代君王均以胎盤養生延壽。現代不少人也把它視為大補。 胎盤能吃嗎 大補還是垃圾 胎盤小百科 【別名】紫河車、胞衣、胎衣、混沌皮、佛袈裟等 【藥性】性溫，味甘、鹹。歸肺、肝、腎經。 【功效】益氣養血，補腎益精。用於虛勞贏瘦、虛喘勞嗽、氣虛無力、血虛面黃、陽痿遺精、不孕少乳。 【用法用...

孕婦是特殊人群，即便是考慮到孩子的發育和營養汲取，也應該注意自己的飲食情況，那麼孕期吃什麼對胎兒最好呢，下面養生之道網為孕婦朋友們總結了孕期營養食譜的做法，供參考。 孕期營養食譜   紅酒山藥煲雞湯 食材：雞1只、山藥1根、金華火腿20克、蔥半棵、姜3片、八角2個、水適量、紅酒1碗 1、雞切塊洗淨，鍋內燒開水，放入雞塊，煮出血水撈出，放入清水中沖淨，控干水分。 2、把雞塊放入炒鍋...

養生導讀：雞蛋是生活中的常見營養食物，它的營養幾乎是件眾所周知的事，“世界最營養早餐”、“理想的營養庫”、“最優質的蛋白”等，都是人們給它的華美封號。它不僅營養豐富，而且烹調方法多樣，喝各種菜搭配起來，也美味異常，是家常菜中的必不可少的食材。雖然雞蛋的營養豐富，但烹調的方法還是有講究的，不同的做法營養功效各不同，以下有幾種雞蛋的做法，其中所蘊含...

養生導讀：粥是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。在中國四千年有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。粥不僅具有溫、軟、淡、香、黏等特點，便於消化吸收，又保護胃黏膜，增添津液。還具有很強的滋補作用，甚至可以和參湯相提並論。中醫養生素有“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，所以我們喝粥也必須按照四季區分，選擇適合自己所處季節特點的粥，這樣更有利於養生保健。   春...