原料介紹
燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。
燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主，常稱為皮燕麥。我國栽培的...
燕麥片
燕 麥
原料介紹
燕麥Oats(Avena sativa)，就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。
燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主，常稱為皮燕麥。...
秋天少洗澡可防週身癢
據瞭解，隨著氣候的變化，許多人最近都有發生皮膚瘙癢病症，其中大多是中老年人。以為是皮膚不衛生導致瘙癢的他們於是買藥往身上塗，或是用熱水長時間沖洗，但結果卻有愈來愈嚴重之勢。專家指出，其實這些做法都適得其反，甚至會使瘙癢的症狀越來越重。據專家介紹，這些老年人的皮膚瘙癢多是氣血虧虛，至血虛風燥、膚失濡養所致，現代醫學認為是由於激素水平生理性下降、皮膚老化萎縮、皮脂腺和汗腺分泌功...
春季六大飲食養生原則
春季，我們人體生理機能和新陳代謝最活躍的時期，就讓我們緊跟春天的腳步，開始春季養生進行時吧！首先，中醫養生學認為：人體必須順從春夏秋冬四季陰陽消長的規律，適應一年寒熱溫涼的氣候變化，才能保持健康、長壽。而作為其中一個重要組成部分的飲食養生，則要根據不同季節的氣候特點和人體的生理特點，來決定不同的飲食原則和要求。
原則一：早春時節選擇熱量較高的主食，並注重補充足夠的蛋白質...
秋天鍛煉要講究科學性
因人而異，量力而行。鍛煉的目的在於增強體質，防治疾病。因此，在運動種類上就應結合個體情況有所選擇，不能盲目進行，否則有害無益。
青少年正處在生長發育期，根據其特點，在安排運動項目時，要注意形式的生動活潑，少作單調及靜力活動；活動時間宜短，並應以速度性練習為主，少安排耐力性及力量性訓練。每天所必須的活動量不得少於2小時。
婦女鍛煉，也應考慮她們的生理特點,合理安排運動內容和運動...
松子粥
【來源】 《士材三書》
【原料】松子仁50克、粳米50克、蜂蜜適量。
【製作】將松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟後衝入適量蜂蜜即可食用。
【用法】早晨空腹及晚上睡前服。
【功效】補虛，養液，潤肺，滑腸。適用於中老年人及體弱...
南 瓜
原料介紹
Pumpkin南瓜屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種，其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶，很早就傳入我國，廣泛栽種、食用，因而有“中國南瓜”之說。
南瓜的果肉和種子均可食用，花也可以食用。在我國，南瓜既當菜又代糧，在農村很有人緣。近年來，人們發現南瓜不但可以充飢，而且還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
營養分析
1. 解毒：
內含有維生素和...
自泡藥酒的宜忌
藥酒又名酒劑，系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑，多供內服，少數作外用，也有些藥酒內服與外用兼有效。為了矯味，藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜。
藥酒的製作有冷浸、熱浸、滲漉和回流熱浸四種方法。民間通常採用冷浸法，即將藥材與白酒共置於密閉的容器內，室溫下浸泡，定期攪拌，一般浸漬30天以上。
由於酒本身有行血活絡的功效，易於吸收和發散，因此藥酒通常用於風寒濕痺，具有祛風活血、止痛...
春季養生有6招
1．調養精神
春天，大自然生機勃勃，萬象更新，萬物始生，在調養精神方面，也應順從自然，重點放在一個“生”字上。在春天裡，人的意志當順應生發之氣，此時要力戒動怒，更不要情緒抑鬱，思想上要豁達開朗，心胸寬闊，身體要放鬆，要舒坦自然，使情志“生”發出來。
尤其是中老年人，如果不常生惱怒和忿恨，保持樂觀情緒，則精氣不易耗散，臟器不易老化，形體不致衰憊，自...
春季養生堅持6法 給你好氣色
春季從立春開始，歷經雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨共6個節氣，止於立夏前一天，春季陽氣生發、大地回春、萬象更新、生機盎然，是一年中最好的季節。俗話說“一年之計在於春”。
因此，我們一定要做好春季的養生保健，為一年的健康打下基礎。
原則一：早春時節選擇熱量較高的主食，並注重補充足夠的蛋白質
早春時節，氣溫仍然比較寒冷，人體需要消耗一定的能量來維持御寒功能。所...