土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現如今它是營養學家青睞的蔬菜明星。被認為是世界上最偉大的的食物之一。
土豆有以下五大功效：
土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的...
土豆對人體的好處及飲食禁忌
老年人夏季養生 飲食注意點要記牢
養生之道網導讀：老年人夏季養生，飲食注意點要記牢。老年人因為身體各個臟器器官都已經衰老，因此不能和年輕人比，尤其是在飲食上如果稍微不注意就會容易出現一些身體上的小毛病，那麼老年人在飲食上應注意哪些問題。
(1)忌暴飲暴食由於老年人的消化功能減退，解毒能力低下，血管彈性變弱，不少人動脈硬化，尤其經不起暴飲暴食所帶來的危害。暴飲暴食會嚴重地破壞老年人的飲食平衡，給腸胃加重負擔，會...
肝臟不好 容顏易老 你會養肝嗎
導讀：夏季，肝火容易旺盛，肝臟不健康，女人出現這樣的情況，不但危害健康，而且還會影響肌膚，容顏易老。那麼該如何是好呢?夏季如何養肝護肝?吃什麼養肝?下面小編給大家推薦一些養肝護肝的食物和養肝湯，一起去下文看看吧!
蜂蜜護肝還美容 14個夏季養肝美食
女性肝臟不好，容顏易老，除此之外，還會出現內分泌失調、皮膚粗糙、臉色暗淡等症狀。想要守住容顏與美麗，就要養肝護肝。養...
春季飲食要注意十多十少
養生導讀：一年之計在於春，春季是四季之始，春季飲食打好基礎，對一年的健康都有重要作用。春天裡，萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩定，飲食調養就很重要，春季飲食要注意“十多十少”。
一、多禽少畜護心臟
對於肉食，人們大多又愛又怕。愛是因為它營養豐富，口感良好；怕是因為其脂肪含量高，容易與高脂血症乃至冠...
春季飲食調養法
養生導讀：冬季過去，春天來臨，由於氣溫變化等原因，人體會感到疲乏，即所謂“春困”。春季時節應用飲食調養的方法來改善“春困”症狀，下面為朋友們介紹一些預防春困的食療粥和飲食調理方法。
預防春困的食療粥
一、白扁豆粥
原料：白扁豆30克，蓮子15克，銀耳10克，大米100克，水適量。
做法：把白扁豆、蓮子、大米洗淨，銀耳用冷水發開後洗淨切碎，加入適量的清水，旺火煮沸，...
飲食宜涼而清淡
養生導讀：春季氣溫開始升高，飲食選擇宜涼而清淡。氣溫開始偏熱，飲食上以選擇涼而清淡的為宜。可以喝一些綠豆湯、酸梅湯和綠茶，以防止體內的積熱。此時不適宜吃大辛大熱的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火鍋等。
韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生...
五色飲食讓你遠離癌症
赤橙黃綠青藍紫，給世界帶來繽紛的顏色，裝點著美麗。殊不知，赤白黃綠黑五色飲食有著防癌功效。專家表示，日食五色可遠離癌症，直腸癌等患者，飲食可別忽視了。
紅辣椒
1、紅色飲食
番茄、桑葚、紅酒、大棗、山楂、紅蘋果、草莓等紅色食品富含番茄紅素、胡蘿蔔素、鐵和部分氨基酸，此類食品含有大量抗氧化劑，能夠降低患上癌症等慢性病的危險。
2、白色飲食
大米、海鮮、白薯、山藥、白蘿蔔、白木耳、白...
盤點中國人的自殺式飲食習慣
看看我們日常的飲食習慣，多半都是損害健康或致命，比如食物過甜，糖是家庭必備食品，但在糖的甜蜜之中卻隱藏著對人體健康潛在的威脅。日常飲食中，偏愛甜食者，常常會因過量食糖而導致多種疾病。
過甜
食糖——具有使菜餚甜美、提高營養、使成品表面光滑、加熱後呈金黃或棕黃色等作用。運動中需要補充適量的糖分，可以通過提高血糖水平，增加供給能量，節約肌糖原的損耗，減少蛋白質和脂肪酸供...
警惕日常五大「奪命」的飲食
辦公室族由於忙於工作，往往忽視了健康飲食的原則，在不知不覺間觸犯了一些飲食禁忌，長久下來身體健康便受到損害。
飲食禁忌1：保溫杯泡茶
茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，...
春季飲食 宜增甘減酸
養生之道網導讀：春天到來，肝氣最旺，如果再吃酸性食物，就容易導致肝氣過於旺盛，肝旺則容易損傷脾胃，引起脾胃虛弱病症。
今天是立春節氣，在這個節氣裡天氣乍暖還寒，忽冷忽熱。專家提醒說，此時節公眾在生活起居上要防“病”保“健”，飲食調理上宜少“酸”多“甜”。
傳統中醫認為，“春日宜省酸增...