肝臟不好 容顏易老 你會養肝嗎
導讀:夏季,肝火容易旺盛,肝臟不健康,女人出現這樣的情況,不但危害健康,而且還會影響肌膚,容顏易老。那麼該如何是好呢?夏季如何養肝護肝?吃什麼養肝?下面小編給大家推薦一些養肝護肝的食物和養肝湯,一起去下文看看吧!
蜂蜜護肝還美容 14個夏季養肝美食
女性肝臟不好,容顏易老,除此之外,還會出現內分泌失調、皮膚粗糙、臉色暗淡等症狀。想要守住容顏與美麗,就要養肝護肝。養肝護肝的食物有哪些?小編向你介紹14種不可不知的養肝食物,一起來看看吧。
肝臟在人體的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調節等方面均起著非常重要的作用。一旦肝臟出現異常,將引起人體機體的反應。對女性而言,肝臟不好一般都表現為:內分泌失調,皮膚粗糙,臉色暗黃,此外還有表現為渾身乏力、無食慾、疲憊不堪等症狀。
1、西紅柿
富含vc,番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
2、柑橘
富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
柑橘可養肝
3、梨
梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李
含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫說李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
5、葡萄
為夏季養肝佳品,可使用葡萄乾,但要記得漱口!
葡萄為夏季養肝佳品
6、大棗
有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。
7、獼猴桃
富含vc,又補肝護肝之功,可用作肝炎的輔助治療。
8、香蕉
性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
香蕉為滋陰佳品
9、綠豆
增強肝臟解毒功能。
10、枸杞
為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。
枸杞是養生的不二選擇
11、苦瓜
生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。
12、王漿、蜂蜜
按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
13、鴨子
鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚
滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會產生有毒組胺。
推薦幾款美味養肝湯
養肝喝什麼樣的湯效果比較好呢?又是怎麼做的呢?專家在此推薦幾種養肝湯,並簡單描述下養肝湯的做法。
1.養肝湯的做法:紅棗湯
材料為7顆紅棗、400毫升水, 紅棗(飽滿鮮紅的紅棗,剪7刀,左三刀,右四刀,紅棗的營養成分就能出來了,每天的份量是7粒,先放到煲裡。
約400毫升的水,把水煮開後,直接衝到已放好紅棗的煲裡,蓋上鍋蓋,等八小時後(一個晚上),(第二天早上)開溫火,就是煤氣爐頭最小的火,燉煮1個小時候,就是養肝湯了。
枸杞紅棗湯
2.養肝湯的做法:枸杞羊肝湯
材料:羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生薑1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
生薑、胡蘿蔔、草菇洗淨均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗淨備用。 羊肝洗淨切厚片,加入生薑片、料酒,拌勻醃10 分鐘,再放入沸水燙一下,撈出洗淨。 用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯,再放入生薑片、胡蘿蔔片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。加入白胡椒粉,燉煮約10分鐘即可出鍋。
3.養肝的做法:豬肝湯
將豬肝切成方塊,先放置麻油半勺,豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。在鍋中放水,水開往後放入豬肝,值到全熟。
4.養肝湯的做法:蜜糖紅茶
紅茶葉5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。
5.養肝湯的做法:綠豆湯
綠豆洗淨,冷水下鍋,加蓋熬煮,中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘後立刻關火,將湯倒出來,天天當水喝。此時是湯最綠的時候,也是最養肝護肝的,切不可煮過頭,那就只有解毒的作用了。剩下的綠豆也別糟蹋了,加點百合和大米,煮粥吃。鮮百合不僅有養心安神的功效,還富含黏液質和維生素,對皮膚細胞的新陳代謝有好處。
養肝湯的做法並不難,關鍵在於要選擇適合自己口味和體質的做法。另外,要長期堅持喝,不能三天打魚兩天曬網。
綠豆湯
夏季養肝巧用8個護肝方法
進入三伏天,意味著天氣會越來越熱。酷熱的夏天,人們不僅要抵抗夏熱,更需要做好疾病防護。那你會不會夏季養肝護肝,中醫揭示,夏季養肝,巧用8個護肝方法效果最佳。
一:調整睡姿
側身睡是很多人通常採取的睡姿,在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側,側臥的時候,不管是左側臥還是右側臥,都能養肝氣。因為人在側臥的時候,血自然就歸到肝經裡去了,“肝主藏血”,血一歸到肝經,人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。
二:均衡營養
夏季養肝,營養師的飲食第一建議就是“均衡”,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。
三:適當運動
每天保持適量運動,並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。
養肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝臟。
草莓是典型養肝水果
四:吃草莓
對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節,還能幫助提神醒腦。
不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
五:喝奶製品
奶製品主要是補充人體蛋白質,以酸奶為佳,因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。
六:調整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡,寧可早起也不晚睡。另外,也建議遠班一族,平時多吃點疏肝養肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
七:枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對於那些生活不規律,肝臟要養護的人群,每天取10克枸杞堅持泡水,也就是一小把的樣子,對養肝陰和修復肝細胞是很有益的,重在堅持。
枸杞泡水好處多多
八:調整心態
快樂的心情尤其重要。醫學研究證明,肝臟內分佈著豐富的交感神經,經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。所以,個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。
因此,夏季養肝護肝,運用以上方法會起到良好的效果。夏季養肝,巧用8個護肝方法,保護你的肝臟健康。
總結:以上介紹的這些養肝護肝食物,營養健康,大家不妨多多食用,不但養肝,還能美容護膚哦!