【當歸】 | 養生知識網


 



當歸羊肉羹

 當歸羊肉羹
    【來源】《濟生方》      【原料】當歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克 蔥、姜、料酒、味精 、食鹽各適量      【製作】將羊肉洗淨,將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內,紮好口,一 同放入鋁鍋內,再加蔥、生薑、食鹽、料酒和適量的水,然後將鋁鍋置 武火上燒沸,再用文火煨燉,直到羊肉爛...



溫補氣血喝當歸生薑羊肉湯

 溫補氣血喝當歸生薑羊肉湯
冬季氣候寒冷,陰盛陽衰人體受到低氣溫的影響,生理功能會發生變化,特別是本來體質虛弱的風濕免疫性疾病患者,在治療時仍需服用免疫抑制劑,更易損傷體內正氣,不少人出現了氣、血、陰、陽虧虛的症狀。對於這一特殊人群,最好通過食療來調理,最值得推薦的驅寒補氣血經典名方是出自張仲景《金匱要略》的“當歸生薑羊肉湯”。 溫補氣血喝當歸生薑羊肉湯 當歸生薑羊肉湯驅寒補血,主要材料是羊肉...