雞蛋營養豐富，可以為人體補充多種營養，但是有幾種雞蛋是不能吃的，你知道嗎？
臭雞蛋：由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。
裂紋蛋：雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由於震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被...
提醒：這六種雞蛋千萬不要吃
女人最好不要吃四大水果
平時，只要是美味的，別人不知道吃了，你可別也傻啦呱唧的跟著學，有四種水果，建議女人能不吃還是不要吃得好，還有幾種水果，是推薦給女人吃的，你可要記牢了。
雖然剛到春季，但市面上已經出現了許多反季水果。很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，一些反季水果反而成了“問題水果”。
這位水果商列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
葡萄：一...
專家提醒「花茶」最好不要混合飲用
有些人喜歡把各種花放在一起泡水喝，比如菊花、玫瑰花和金銀花，覺得這樣對身體好。但北京中醫藥大學常章富教授提醒說，最好別把這些花混合在一起飲用，因為不同的花有不同的藥用價值，還要根據個人的體質來選擇。如果花的選擇不當，不同功效的花茶混合在一塊，不僅不比單一花茶好，而且還可能對身體產生一些不利影響。
一般來說，所謂“花茶”，就是把各種花經過乾燥加工後泡水喝。不少...
五種帶毒蔬菜 春季不要隨便吃
1.蠶豆
蠶豆體內紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆後會得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性，因此，有家族病史的人應到醫院檢查，並避免吃蠶豆。
2.藍紫色的紫菜
藍紫色的紫菜水發後若呈藍紫色，則說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
3.四季豆和菜豆
四季豆和菜豆它們的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹調時，應先將其煮熟，然後撈出，再加...
洗菜不要泡 五招清除蔬菜的致癌物
很多專家警示，蔬菜中的亞硝酸鹽很可能是比農藥危害更大的一種成分。由於過度施用氮肥，蔬菜中的硝酸鹽含量經常偏高，轉化成亞硝酸鹽之後，可能和蛋白質分解產物合成亞硝胺，成為誘發胃癌等癌症的隱患。調查發現，我國膳食中80%左右的亞硝酸鹽來自蔬菜。
但是，怎樣才能遠離蔬菜中的亞硝酸鹽呢?看看下面這些研究結果吧。
洗菜的時候不要浸泡
很多人買回蔬菜之後，因為擔心其表面的農藥，都喜歡放在水...
這些食物女人千萬不要吃
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素以及對人體有益的其它營養成分。美國新澤西州羅特吉斯醫學院的婦科專家研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的婦女不宜多吃胡蘿蔔。
2、向日葵籽
葵花子的蛋白質部分含有抑制睪丸成分，能引起睪丸萎縮，影響正常的生育功能，故育齡青年不宜多食。
3、咖啡
美國全國環境衛生科學研究所...
男人睡前 切忌不要吃這5種食物
辛辣食物
其實，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜（大蒜食品）、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。
油（油食品）膩食物
油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作狀態，也會導致失眠。
咖啡因
很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，還具有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。
酒類
睡前飲酒曾...
夏季即將來臨 不要猛著偷吃禁果
即將進入夏季，許多其他季節不容易吃到的水果（水果食品）陸續上市，其中荔枝、桃和杏這三種水果，是非常適合初夏嘗鮮的，但是吃的時候要控制好量。
桃子
桃：營養特點是含鐵（鐵食品）量較高，另外含有蛋白質（蛋白質食品）、糖、鈣（鈣食品）、果膠等，特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠，能夠促進腸道蠕動，所以有預防便秘（便秘食品）的作用。
提示：桃雖好吃，但不可多食，多吃會引起腹瀉...
處暑盡量不要吃蘿蔔
23日是處暑節氣的開始，“處”有終止的意思，處暑，表示炎熱暑天結束了。處暑過後天氣轉涼。中午熱，早晚涼，晝夜形成較大的溫差。“一場秋雨、一場涼”的氣候特徵明顯。晝熱夜涼的氣候，對人陽氣的收斂形成了良好的條件。這個節氣裡，應注意以下幾個方面：
穿著提示：不宜急於增加衣服。“春捂秋凍”之意，是讓體溫在秋時勿高，以利於收斂陽氣。因為熱往外“走&...
千萬不要空腹吃這11種食物！
牛奶、豆漿
這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。
酸奶
空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
白酒
空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，...