【黃精聰耳粥】 配方： 黃精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。 製法： 將上四味加水浸泡30分鐘，用文火煮成粥。 功效： 健脾益氣，升陽聰耳。 用法： 早晚分食。 【葛根參茶】 配方： 葛根15克，太子參15克，綠茶葉10克。 製法： 將葛根、太子參和綠茶放入茶杯內，開水泡荼。 功效： 益氣健脾，升清聰耳。 用法： 代茶頻飲。 【紅枸杞紅花酒】 配方： 枸杞子50克，紅花20克，低度白酒300毫...

 北風發威，小寶寶們的臉蛋被吹得紅撲撲的，第二日，臉上就一個個長起一層硬殼;天氣凍，小傢伙也不愛喝水了，拉大便時哭鬧不止，好不容易拉出的大便還是顆粒狀的;大人雖然不住地伸出舌頭“滋潤”嘴唇，可也阻止不了嘴唇的乾裂;掀開褲腿，一層皮屑粉撲撲直往下掉……我們的身體已經在大聲喊“渴”了! 廣州中醫藥大學第一附屬醫院兒科主任許華教授說，中醫講肺主皮毛，...

 山斑魚是廣東人煲魚湯的心愛之物，它味道鮮美，在河魚中有較高的營養價值。今天加入補而不燥的黨參、紅棗、淮山、杞子搭配山斑魚，具健脾明目、健體強身，增強抵抗力之效，對身體較弱的人是很好的滋補湯水。兒童飲用則可補充體力，讀書都更加醒目些。 3-4人份 調味料： 油：3湯匙 鹽：適量 做法： 1. 黨參、紅棗、淮山、杞子各物洗淨，稍浸泡; 2. 洗淨宰好的山斑魚，抹乾水分，熱鍋放油，待油六、七...

 功效：補血和血，益氣調經。特別適合於貧血女性，可用來調理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經不調等。 原料：鹿肉300克，當歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克 調料：鹽適量 製作方法 1.將當歸、紅棗用砂鍋煎制8～10分鐘，濾沙留汁。 2.將鹿肉切塊，沸水中焯一下去掉異味，然後換清水。 3.加入當歸、紅棗及原汁、阿膠、枸杞，小火燉1小時。若煲則需2～3小時，爛熟後放入鹽，稍煮即可。 ...

 【銀花綠豆粥】 配方： 金銀花20克，綠豆50克，粳米100克。 製法： 金銀花加水煎取汁，加綠豆、粳米共煮成粥，白糖調味。 功效： 清熱解毒，除濕止帶。 用法： 每日1次，溫熱服食。 【茯苓車前粥】 配方： 茯苓粉、車前子各30克，粳米60克。 製法： 車前子用紗布包好，水煎半小時，去渣取汁，加粳米煮粥，粥成時加茯苓粉、白糖適量稍煮即可。 功效： 利水滲濕，清熱解毒。 用法： 每日空腹服2次。 【...

 一、綠豆薏苡仁湯。綠豆、薏苡仁各25克、山楂10克，洗淨，加清水500克，泡30分鐘後煮開，沸幾分鐘後即停火，不要揭蓋，燜15分鐘即可，當茶飲。每天3-5次，適用於油性皮膚。 二、果菜綠豆飲。用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、檸檬、蘋果、綠豆各適量。先將綠豆煮30分鐘，濾其汁;將小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、蘋果分別洗淨切段或切塊，攪汁，調入綠豆汁，滴入檸檬汁，加蜂蜜調味飲用。每日1-2次，具有...

據新華社電科學家研究發現，同樣吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的卻體重適中，原因自然很多，但與食物搭配是否科學合理不無關係。 據此，他們推薦一種具有特色的、適合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”飲食模式，即每天一個水果，兩盤蔬菜，三勺素油，四碗粗飯，五份蛋白質食物，六種調味品，七杯湯水。 一個水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持...

紫菜最突出的優點是富含異常柔軟的粗纖維，粗纖維是人體腸道中盡職的“清道夫”，而且紫菜的粗纖維物質較難被人體胃腸所消化，食後可以使腸蠕動增加，大便通暢。 經常食用紫菜湯，還能清除腸腔內積留的有害物質，保持腸道健康，有利於預防大腸癌。   標籤：【緩解】、【便秘】、【可】、【菜湯】、【紫】

豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。 豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功...