糖尿病的飲食調理要根據病人的具體情況，如年齡、性別、活動量、胖瘦、病情輕重及有無併發症等，有針對性的實施，最好應由專業的營養師為其調配。現結合臨床實踐，推薦如下食療方。在此，需要強調的是，方中所用之穀類、畜禽肉類、水產品、蛋、奶、豆類等均要計算入當日的熱量內，並相應減少蛋白質、碳水化合物、脂肪的攝入，否則不僅無治療效果，而且不利於疾病的康復。建議大家首選以蔬...

 由於氣溫的不斷升高，在炎炎夏日裡，人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，在這個炎熱的夏天裡擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個夏天的飲食保健知識，為您貼身定制夏季健康飲食! 今年59歲的香港立法會民選議員陳鑑林，總是目光澄澈、精神飽滿，在開全國兩會期間,公務繁忙，每天的睡眠不足5個小時，但他說早就習...

 【養血明目酒】 配方： 熟地、制首烏、丹參各10克，低度白酒250毫升。 製法： 將熟地、首烏、丹參浸泡於低度白酒中，蓋上瓶蓋，放置2個月即可。 功效： 滋陰補腎，養血明目。 用法： 每日1小杯，可經常食用。 【太子參青葙豬肝】 配方： 青葙子10克，太子參10克，豬肝200克。 製法： 先將豬肝切片，與太子參、青葙子、生薑、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內煮沸，再改文火煎20分鐘，加蔥花等調味。 功...

 流感不是藥物可治癒的，最好的方法就是臥床休息和大量飲水，高燒時適當服用退熱劑，以減輕病痛，同時注意預防細菌感染，必要時可用抗生素治療，一般1～2周自愈，也可配合食療，以促進自愈。常見的飲食療法就是根據病情多吃一些含姜的飲食。 姜糯米粥：取蔥白5段，生薑15克，糯米100克。先將米煮成粥，再將蔥姜搗爛，同煨，加適量味精、食鹽。熱服，可發汗、退熱。 薑糖飲：生薑15克，紅糖20克，蔥白3...

 喝涼茶過多外濕變內濕 於天啟主任介紹，廣東人春季喝祛濕湯是有道理的。中醫理論認為，自然界是一個統一的整體，人與天相應。春天是肝氣主導的季節，肝氣旺盛，易克脾土，以致脾胃虛弱，水濕不化，濕邪內困，加上春季陰雨綿綿，外濕阻遏，經脈血氣不暢。 如何知道自己是否“濕”?如果你感到頭暈、懶言、睏倦乏力、嗜睡、沒有胃口等不適———其中部分症狀與我們常說的&ldqu...

 牡蠣，俗稱蠔，別名蠣黃、海蠣子。牡蠣肉肥爽滑，味道鮮美，素有“海底牛奶”之美稱。在西方，牡蠣被譽為“神賜魔食”，日本人則譽之為“根之源”。 在我國有“南方之牡蠣，北方之熊掌”之說。牡蠣富含蛋白質、脂肪，及維生素A、煙酸，另外，其鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷、硒等礦物質含量也很豐富，含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。牡蠣是含鋅最多的天然食...

 青春奇效：在中醫史上，三七很早就出名了，但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補品來關注。近些年才發現，它還可以擴張血管、清除血脂、恢復血管彈性，在心血管病的防治方面，甚至比人參還有明顯的優勢。 如何使用： 三七雞。將母雞1只加調料蒸至8成熟時，加入三七粉6～9克蒸熟即成。可以大補氣血，益色養顏，適用於氣血不足、面色萎黃、產後血虛者。“生活熟補” 三七的用法，素有&ldquo...

  【花生紅棗湯】 配方： 連衣花生200克，紅棗30～50克。 製法： 紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。 功效： 溫補脾腎。 用法： 吃紅棗、花生，喝湯。 【芪棗羊骨粥】 配方： 羊骨1000克左右，黃芪30克，大棗10枚，粳米100克。 製法： 先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋，加水煎湯，然後取汁代水煮粥，待粥將成時，加入細鹽、生薑、蔥白調味，稍煮即可。 功效： 補腎強筋，健脾益氣。 用法...

陳皮 醫理：調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。 養生秘籍：陳皮是一種中藥，也是一種煲湯的佐料，煲油膩的湯水和豆類的湯水可以放一些陳皮，能夠化氣和化滯。 注意：陳皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那層白色的東西，這樣甘香味就會很好，不然煲出來的湯會有點澀味。 茯苓 醫理：茯苓性平味甘，有除濕、解毒、通利關節的功效，廣東天氣常年燥熱，廣東人通常用茯苓來清熱解毒祛濕。 養生秘籍：土茯苓煲龜湯可清熱...

 很多人為了消除自己的“啤酒肚”，想過很多辦法，如平時吃飯吃7分飽、每天至少運動30分鐘、睡前洗個溫水澡等等，都沒見什麼效果。日前，中醫專家向記者介紹，我國香港等地有一種用中藥配製而成的“爸爸湯”，是一種食療方法，堪稱啤酒肚的“剋星”，能祛小腹寒氣、消除腹部脂肪。 據專家解講，“爸爸湯”的用材及烹調方法如下： 食品材料為水芹菜200克、鯽...