做法:
(1)木瓜燉排骨:
材料:青木瓜1個、排骨半斤、薑片及蔥段各適量。
調味料:鹽少許。
做法:
A。先將排骨以熱水汆燙後撈出備用,青木瓜去皮去籽,切成小塊。
B。排骨與蔥段、薑片一起放入水中,以大火煮沸,再加入切塊的青木瓜,轉成小火燉煮。
C。燉煮至青木瓜軟爛,最後再加上少許的鹽調味即可。
(2)雪耳燉木瓜:
材料:木瓜1...
值得收藏的16種食物妙用偏方
食物不僅僅是用來充飢的,而且每一種食物都有不同的養生保健功效。有一些小災小難的,不需要你去醫院治療,在家隨手拿來一些食物或許都可以輔助幫您治療。中醫養生 值得收藏的16種食物妙用偏方。
1、蔬菜和關節炎
希臘的科學家最近做的實驗表明:綠色蔬菜吃得越多,患關節炎的可能性就越小。這是科學家針對330人進行的試驗中得出的結論。
而且,愛吃蔬菜的人,老年患關節炎的可能性是不愛吃蔬菜人...
女性必看:中藥豐胸茶
從中醫的理論來說,若身體氣血不足,會影響身體的發育,令胸部發育不健全。若是時常面青口唇白、容易頭暈、失眠、難以成眠、經血流量少的話,代表身體氣血不足。若不改善體質,補充氣血,是難以形成理想的胸部的。
若從經絡的角度看,影響胸部發育的重點是“胃經”。假如營養充足的話,則胃經的發育亦很暢順。因此,進食營養豐富的儀器是很重要的。除胃經外,肝經對豐胸來說亦是很...
最火的補氣藥膳
食療養生
中醫認為,氣虛體質是指人的氣力不足,體力和精力都感到缺乏,稍微勞作便有疲勞之感,機體免疫功能和抗病能力都比較低下,常表現為少氣懶言,語聲低微,疲倦乏力,自汗,舌淡苔白,脈虛弱等。
食療保健
中醫認為,常吃補氣的食物,可選用小米、大米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物都有很好的健...
中醫養生茶可養生又能治病
茶療方簡便,既可養生又能治病,近年來茶葉中的營養成分和藥理作用,不斷被人們發現,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根據自身體質,選用適宜療方,對增進健康、增強體質定會有益。
蘿蔔茶 白蘿蔔100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用於咳嗽痰...
中醫推薦防輻射的六大食物
核輻射,或通常稱之為放射性,存在於所有的物質之中,這是億萬年來存在的客觀事實,是正常現象。核輻射是原子核從一種結構或一種能量狀態轉變為另一種結構或另一種能量狀態過程中所釋放出來的微觀粒子流。
脂多糖、維生素A原
代表:綠茶、綠豆等。
如果不習慣喝綠茶,菊花茶也同樣有效。現代醫學研究證實,綠豆/綠茶中含脂多糖、維生素A原,能幫助排泄體內毒物、加速新陳代謝,可有效抵抗各種形式污染。
膠...
中風,藥膳助康復
★燉人參湯
材料:高麗參9克,西洋參6克,豬瘦肉50克。
製作:先將高麗參和西洋參切成薄片,與洗淨的豬瘦肉一起放進燉盅內,加進100毫升冷開水,隔水用中火燉2小時,待溫,飲服。
功效:本藥膳具有益氣救脫作用,對於體虛脈弱、氣虛陰虧、正氣欲脫的中風患者較為適宜。
★竹瀝薑汁粥
材料:鮮竹瀝50毫升,鮮薑汁10滴,大米50克。
製作:取1米左右的新鮮淡竹1段,架在柴火上,燒烤其中間部分。這時由兩...
痔瘡原因三 食療調養先
痔瘡是肛腸科的常見病,常言道:“十人九痔”,其主要表現有:初起疼痛劇烈,行走不便,坐立不安,肛門瘙癢,便血,下墜或異物感等。一般分為內痔、外痔和混合痔三種,主要是由直腸上下靜脈壓力增高,回流不暢,血液瘀積所致。中醫認為痔瘡的病因主要有三:一是飲食偏嗜、過食辛辣;二是久坐久立、負重遠行;三是洩瀉、妊娠、分娩等使濕熱內生、肛門氣血不暢而致病。針對痔瘡的不同類型,...
御用藥膳減肥 吃出好身材
相傳在我國元代就有專門給皇宮貴族做飯的御膳房,御膳師們為使那些體態壅腫的皇家貴族們對自己的體態滿意些,就在御膳中加入中藥來改善他們的體質。元代忽思慧的《飲膳正要》中就曾記述了許多能利水、消腫、減肥、潤五臟的飲食方。現向大家推薦五個能減肥的藥膳:
一、鯉魚湯:蓽茇5克,鮮鯉魚100克,川椒15克及生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量。將鯉魚去鱗,剖腹去內臟洗淨,切成小塊;姜、蔥...
隱藏在廚房裡的「食物醫生」
廚房不僅是一個製造美味的地方,它還有個新用途,那就是用來治病。別看很多東西都不起眼,可是,一有個頭疼腦熱的,還真能派上用場,而且沒有副作用。像洋蔥、土豆、燕麥等這些我們每天吃的食物不僅充飢果腹,還均具備著特殊的防病治病作用。
應該說,以食物來防病治病,成了現今保持健康的一條捷徑。因此,特向你推薦以下各種“食物醫生”。
“內科醫生”
啤酒→心臟病
實驗證明...