對五顏六色、酸酸甜甜的果汁，寶寶們通常表現得興趣十足。殊不知，要想通過多彩的果汁喝出個健康寶寶，其中也蘊含著不少知識呢!
喝鮮搾果汁益處多多
科學家經過長期研究發現，果汁不僅能讓寶寶大飽口福，還能為身體健康提供必不可少的營養素，包括果糖、礦物質、有機酶、胡蘿蔔素、蛋白質和維生素等。常喝果汁對寶寶的健康成長可謂益處多多——
提高寶寶機體免疫力，少生病;
果...
果汁也可以喝的精彩
瓜皮果屑是防治疾病的「良藥」
日常生活中，人們在吃瓜果時都習慣將瓜果的皮丟棄，卻不知瓜皮果屑是防治疾病的“良藥”，對人體的保健除病有著良好的功效。
西瓜皮用於消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效，可用於治療腎病、肺病...
枸杞翡翠豆腐
原料：
油菜心500克，水豆腐300克，枸杞10克，花生油10克，精鹽6克，薑末6克，蔥末5克，味精2克，香油10克，高湯350克，水澱粉適量。
製法：
1、油菜心去根，用刀在根頂部切十字刀口，洗淨；水豆腐切成6厘米見方的塊。
2、炒鍋上火，注入1000克清水，放入鹽4克，燒開後將豆腐塊倒入鍋內焯2分鐘後撈出；然後，在鍋內放花生油，再放入油菜心炸一下，撈出，葉朝外，根部朝裡呈圓形碼在盤中。
3、鍋中剩水倒掉...
高血壓患者的7款茶療方
高血壓患者除了堅持藥物治療外，經常用中藥泡茶喝也能起到很好的輔助治療作用。
菊花茶：每次取甘菊3克，開水沖泡代茶飲，每日3次。
山楂茶：取鮮嫩山楂果1～2枚，用開水沖泡，代茶頻飲。
荷葉茶：取鮮荷葉半張，洗淨切碎，水煎代茶飲。
槐花茶：將槐樹生長的花蕾摘下晾乾後，用開水沖泡代茶飲。
首烏茶：取制首烏20～30克，加水適量煎煮30分鐘，待溫度適宜時，代茶頻飲，每天1劑。
葛根茶：取葛根30克，洗...
柑橘類水果可以幫你消除疲勞
柑橘類水果所含有的人體保健物質，目前已分離出30餘種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、丫啶酮、甘油糖脂質等。
類黃酮
柑橘類水果所含的類黃酮有 三種類型：Ⅰ型是以蘆丁為代表的一般性黃酮類；Ⅱ型是橘皮甘、柚皮甘之類柑橘類水果特有的黃烷酮；Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發現而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質。
類胡蘿蔔
眾所周知，許多蔬菜、水果...
改善眼疲勞可常飲枸杞菊花茶
取枸杞子20克，白菊花10克，一起放入茶杯中，用沸水沖泡10分鐘，即可隨意代茶飲。此茶有補腎明目之功效，經常飲用，可改善眼疲勞，並能清利咽喉。
標籤：【枸杞菊花茶的功效與作用】
豐澤肌膚,白楊皮蜜丸
用料: 冬瓜子仁250克，桃花200克，白楊皮100克，蜂蜜適量
做法：
將冬瓜子仁、桃花、白楊皮搗爛，研成粉末，調勻，加入蜂蜜攪拌均勻，做成如荔枝大小的丸子，即可食用。
特點：
瓜子仁鮮香，桃花清香，蜂蜜甜潤。
提示：
冬瓜子最好烘乾或炒熟，白楊皮烘乾。
作...
防治老人老花眼的四個膳食
據報道，老花眼發生與肝腎虧虛、精氣不足難以養目有關。以下介紹幾則方法，供您對症選用
桑葚糖 取桑葚500克（鮮品加倍）搗成泥狀，與白糖500克加水適量共熬，待糖液泛黃並能提起細絲時，倒在塗有麻油的乾淨玻璃或瓷磚上，待冷卻後切成糖塊，隨時含服。此方對滋補肝腎虧虛有療效。
雞肝羹 雞肝1個，洗淨切碎，加大米250克、豆豉20克，同煮後服用。此方對眼花視物不清者適宜。
枸杞蛋 枸杞20克，與兩個雞蛋...
飯後一個梨，健康永不離
梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%，鉀的含量也不少。同蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。
患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。對於甲狀腺腫大的患者，梨...
飯後吃個梨可排出致癌物
韓國研究人員發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議，在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天，飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。
梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體...