春季是在嚴冬過後、氣溫仍然偏低，氣候多變，忽冷忽熱。這一季節，小兒容易患呼吸道傳染病，如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。
春季氣候溫和、陽光明媚、萬物生長。小兒在此季節，亦生機勃勃，身體各組織器官功能活躍，活動量地加。這一季節應供給小兒足量的營養物質。如能根據食物的性味功能，配製一些平補脾肺、滋養強壯的湯水，作為春季飲食，效益甚佳——
1、蓮子百合羹：可補...
春天該給寶寶喝什麼湯
大黃杏仁酒活血化瘀，解毒
主料：酒大黃30克，杏仁20粒，黃酒1碗。
功用：活血化瘀，解毒。適用於從高處墜落，或木石壓傷，致淤血凝滯，氣絕欲死，腫脹疼痛，呼叫不得，以及骨折等。
服法：每日1次，頓服。
製作：將杏仁去皮、尖，與酒大黃共同加工成細末；加入黃酒，用文火煎至6成，去渣，備用。
標籤：【解毒】、【活血化瘀】、【酒】、【杏仁】、【大黃】
春天「上火」和「降火」
在春天，由於氣溫逐漸變暖，時冷時熱，人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化，加上工作緊張，休息不好很容易“上火”。
“上火”在臨床表現為口腔潰瘍、唇舌腫痛、咽喉不適、疼痛。天氣炎熱乾燥，過食辛辣煎炒食物，長時間講話，也常常引起脾胃伏熱、心火上炎，導致口腔潰瘍，牙齦咽喉腫痛、聲音嘶啞、吞嚥困難、口嗅、長青春痘等。
人們常說的“上火”，實際上屬於中醫辨證...
中醫解讀 調治春季感冒的經典藥膳秘方
春季是很多疾病的高發時期，感冒就是其中一種，引發感冒的因素有很多，如何避免這些影響因素的困擾呢？有何治療感冒的秘方？下面中醫為你解讀 調治春季感冒的經典藥膳秘方。
銀花蘆根薄荷飲 金銀花、薄荷各15克，蘆根30克，開水沖泡代茶飲。金銀花能疏風清熱、辛涼解表;蘆根能清熱、止渴、生津;薄荷能疏散風熱、清利咽喉。此方常用於治療感冒初起、發熱較輕、咽干、口渴等症。
桑葉菊花飲 桑葉、菊...
春日佳蔬韭為先
乍暖乍寒的早春時節，那葉似翡翠、根如白玉的韭菜率先向人們報春。韭菜墨綠肥碩、剪而復生、常年可食，是人們餐桌上喜愛的日常佳蔬。唐朝詩人杜甫就曾留下“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”的詩句。
韭菜系百合科多年生草本植物，栽培歷史悠久，是我國特有的蔬菜之一。韭菜營養豐富，每500克鮮韭菜中，含有蛋白質12克、脂肪2.5克、糖19克、鈣280毫克、磷225毫克、鐵6.5毫克、胡蘿蔔素17.5毫克、維生素C...
金針菇的營養價值 常吃降低膽固醇
金針菇富含大量的賴氨酸，並且鋅的含量很高，兩種物質對於兒童的生長十分有利，在日本被譽為“益智菇”、“增智菇”。人們早已發現，金針菇所含的蕈菌多糖等物質具有提高人體免疫力，抗菌消炎，防禦腫瘤的作用。金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。
金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富，且含鋅...
注意喝酸奶的禁忌 宜飯後2小時喝
酸奶我們經常喝，但有幾個問題是需要大家注意的：
鑒別品種：
市場上有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸飲料”，其不具備酸奶的保健作用，購買時要仔細識別。
飯後2小時喝：
適宜乳酸菌生長的pH值酸鹼度為5.4以上，空腹胃液pH值在2以下，如喝酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯後胃液被稀釋，pH值上升到3～5，所以應過2小時再喝。...
春暖潤膚湯
過了春分，漸為春暖。雖然北國尚未見綠上樹梢，但我們南方地區，尤其為珠三角一帶只要不是乍暖還寒，春雨紛紛，就有入夏的感覺。人的肌膚經過冬凍與春寒的乾燥與風霜，特別容易老化，難怪有人說過了一年又老了之說。一入春暖要認真注意調理與護理。入春的調理與入秋冬的調理是不一樣的，這裡介紹一款——
白木耳紅棗瘦肉湯
白木耳紅棗瘦肉湯氣味清潤、可口，功能活血潤燥，潔膚除斑。同時也適應...
胃出血吃什麼好
養生之道網導讀：胃出血吃什麼好？胃出血俗稱上消化道出血，對胃出血患者來說，在接受藥物治療的同時，還應該注重食療和日常飲食調理，幫助病情恢復。那麼，胃出血吃什麼好呢？看看下面的介紹吧。
一、胃出血吃什麼好？
1、酸奶
當胃出血患者口服抗菌素治療某些炎症性疾病時，應同時飲用酸奶，即補充了營養，又避免了抗菌素對人體產生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道...
芹菜根燉馬蹄降血壓，安神，鎮靜
馬蹄能清熱解毒，除胸中實熱、清熱利尿、降血壓。英國在對荸薺的研究中發現了一種不耐煩的抗菌成分——荸薺英。這種物質對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產抽桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑製作用，對降低血壓也有一定效果。芹菜功效主治清熱除煩，平肝，利水消腫，涼血止血。主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫。芹菜根燉馬蹄有降壓，安神，鎮靜功效。
芹菜根燉...