養生之道網導讀：1月20日是大寒節氣，此時是進補的好時節，所以不要錯過了大寒養生食譜！那麼大寒養生食譜有哪些呢？大寒節氣養生的重點是補腎、養肝血，下面小編為您介紹十款大寒養生食譜。
大寒養生食譜
大寒時節是冬令進補的好時機，重點應放在固護脾腎，調養肝血上，進補的方法有二：一是食補，二是藥補。“藥補不如食補”，應以食補為主。大寒養生食譜有哪些？下面小編推薦十道...
20日大寒 大寒養生食譜推薦
教你米飯的五種蒸法
1.加醋蒸米飯法
煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季米飯很容易變餿。
若在蒸米飯時，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出的米飯並無醋味，相反飯香更濃。
2.加酒蒸米飯法
此法僅限於蒸出半生不熟的夾生飯時使用。當發現蒸出的米飯夾生後，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒和黃酒，然後用文火略煮一會兒、飯就不夾生了。
3.加油蒸米飯法
陳米煮米飯不如新米好吃，只要改變一...
肺火旺怎麼調理 食療最有效
養生導讀：秋季一不注意就容易引起肺火，那麼肺火旺怎麼調理呢？去肺火還是飲食調理最有效。那麼肺火旺怎麼調理？吃什麼好呢？小編推薦調理肺火旺的9道食療方。
肺火旺怎麼調理？
肺火是如何產生的呢？中醫認為，一是直接受自然界火熱之邪的侵襲而引起上火；二是體內陰陽在秋季發生轉化，身體虛弱的老人陰陽容易失調，從而產生肺火。表現症狀為乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
肺火...
夏日食薑有益健康
常言道：冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方。也許有人會問，冬吃蘿蔔可保曖防寒，溫中健胃，而炎炎夏日為何還要吃性味辛辣的生薑呢?原來，中醫認為，夏日食姜與人們的夏日生活習慣和生薑的多種藥用功效有關。
增進食慾炎炎夏日，人體受暑熱侵襲或出汗過多，促使消化液分泌減少，而生薑中的姜辣素卻能刺激舌頭的味覺神經和胃粘膜上的感受器，通過神經反射促使胃腸道充血並促進消化液的分泌，從而起到開胃健脾...
紅豆的營養價值與功效
紅豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。為豆科植物赤小豆或赤豆乾燥成熟的種子，秋季果實成熟而未開裂時收穫。主產於廣東、廣西、江西等地。
又稱相思豆，煮熟後會變得非常柔軟，而且有著不同尋常的甜味，風味相當強。紅豆原產於...
秋季養生應該多吃的幾種蔬菜
秋季又是一個養生的好季節，在這個時候最適宜的就是通過進補而直到保健的功效。秋季養生應該多吃蔬菜，這不僅可以為身體提供充足的維生素，還能起到治療疾病的效果。下面，我們一起來看看在秋季應該多吃哪些水果。
一、強腎植物：黃秋葵
要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。
這種蔬菜不太常見，但最近聲譽鵲起。為什麼?經科學家研究...
食物排毒 吃出體內毒素
排毒，最健康的還是吃食物排毒，吃對食物，排毒不再是件難事。下面十種食物，是體內毒素的剋星，平常多吃吃，能輕鬆吃出體內毒素。食物排毒，讓便秘、痤瘡、火氣遠離我們。
一、蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、 澱粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸...
吃肉有講究 八類肉似毒藥不可吃
養生之道網導讀：肉類美食的營養價值是非常高的，也是我們日常生活中不可缺少的，但是不可亂吃，有些肉是不可吃的。那麼什麼肉不能吃？如何吃肉？接下來小編給大家盤點了8類不可吃的肉，並且告訴大家健康吃肉以及吃肉不長肉方法，快去看看學學吧。
吃肉的講究
吃肉有講究 八類肉似毒藥不可吃
肉類是我們生活中必不可少的食物，而動物身上大部分的部位都能夠用於食用，不過有些部位是你如何也不能吃的，否...
養生抓准一日三大關鍵時刻
在冬季，我們經常可以聽到很多人說自己被凍的手腳冰涼，尤其是女性朋友大部分都有這種感覺，那麼為什麼有些人會出現這種症狀呢?從中醫的角度來看，多少由於人體氣血不足或是陽氣不足造成的。寒冷的冬季，我們可以根據不同時間段，採取不同的保健方法。
一、早搓手
早晨起床後，人體各器官經過一夜的休息，又開始新的工作。隨著身體活動的增加，心率會加快，因此，早晨要注意調養心肺。可採取搓手心、揉按手...
黑米的營養價值高於精白米
食物營養價值的一般規律告訴我們，同樣一種食物原料中，顏色越深的，營養價值就越高，大米同樣符合這個規律。所以，黑米的營養價值要遠遠高於精白米。
什麼是黑米
根據口感、顏色的不同，大米可以被分為很多種類。按口感有糯米、粳米、秈米;按顏色有白色、黃色、綠色、紅色、紫色、褐色、黑色等深淺不同多種顏色的米。無論是糯米、粳米還是秈米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品種，人們常把它們叫做黑...