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春季祛濕美容湯水—扁豆眉豆雞腳湯
扁豆眉豆雞腳湯
材料：新鮮雞腳6只，腱肉1塊，扁豆30克，眉豆50克，蜜棗2個，清水10碗，生薑一塊
做法：
1、雞腳剁去指甲，斬成兩段，在豬腱肉上劃上幾刀，生薑切片；
2、把雞腳、豬腱肉、薑片放進鍋裡，加入沒過材料的水，煮開後撈出沖洗乾淨浮沫，薑片丟棄不要；
3、扁豆、眉豆淘洗乾淨，蜜棗沖洗一下；
4、全部材料放進湯鍋，加入大約10碗清水；
5、大火開後，轉小火煲2個小時；
6、放鹽調味即可。
功效：有助於祛濕美容。
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