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初秋飲食之道 助你延年益壽

2014年05月25日 秋季養生 暫無評論 閱讀 28 ℃ 次

       養生之道網導讀:長壽不是吃幾種能夠延年益壽的食品就能夠達到的,而是從生活飲食的點點滴滴積累起來的。有健康的飲食習慣,是健康的開始,也是邁向長壽的開始。今天小編來告訴大家怎樣的健康飲食習慣有利於長壽。

       8個飲食習慣 助你做百歲老人

1、每餐之前喝兩杯水

       控制體重,對大多數人來說是一場“持久戰”。不久前,研究人員發現,飯前喝兩小杯水能減少飢餓感和食物攝入量,比節食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學的布倫達.戴維說:“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學肥胖專家邁克裡恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助於增進飽腹感。

餐前喝水
餐前喝水

       2、復合維生素飯後吃

       專家表示,生活中吃得精細,會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長,或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時,補充復合維生素就像上了一道“保險”,而且最好飯後吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶於脂肪類食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。

3、生吃洋蔥防心臟

       很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食物時,裡面的洋蔥就像你的“救命草”。專家指出,洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管人確實有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。


泡紅茶

       4、用涼開水泡紅茶

       美國農業部最近研究發現,與青菜或胡蘿蔔相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質,可以有效幫你抵抗皺紋和癌症的侵擾。日本最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導致週期性頭痛、失眠等症狀,而用涼開水泡茶可使其中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出。

       5、有些素菜要“葷”著吃

       油吃多了不好,但一點不吃更不好。專家表示,南瓜、胡蘿蔔中含有大量β-胡蘿蔔素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥,那麼保證其他菜裡有油,讓它們到腸胃裡會合。

 


熱水洗菜

       6、冷水洗肉,熱水洗菜

       許多人洗肉前,喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知,用溫水或熱水洗肉,不但容易變質、腐敗,做出來的肉口感也會受影響。最重要的是,會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反,洗各類果蔬時用溫水更好。專家指出,溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。

  7、深色食物抗衰老

       買水果時拿不定主意,就選深色的那種。相比淺色水果,深色水果裡含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。10、晚餐早比晚點好。專家表示,人體排鈣高峰期是餐後4-5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點,而且應不吃或少吃夜宵。


抗衰老

       8、晚餐早比晚點好

       專家表示,人體排鈣高峰期是餐後4-5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點,而且應不吃或少吃夜宵。

       這些活動讓你增壽

       1、經常在家測血壓可以使你增加:25.2歲

       不要等身體真的出問題了才想起來去測血壓。現在,人們通常是買個血壓儀在家自測血壓,而不再像從前那樣跑到醫院裡讓醫生測。就買那種最常見的腕式測壓儀,然後每月測一次。一個能擁有相對較低血壓(115/75)的人通常比那種血壓相對較高(140/90)的人多活25年。根據你的實際年齡,如果你的血壓過高,那就一定要想辦法降下來。通常的方法是:經常鍛煉,減少脂肪、鹽、酒的攝入量,而且不要玩那些過於驚險的遊戲,比如過山車。


在家量血壓

      2、 用牙線可以使你增加:6.4歲

       當你用牙線的時候,你不光把昨晚剩在牙縫間的魚肉渣剔了出來,而且可以讓你的牙齒不再生垢。威斯康星州的美容牙科研究中心的一項研究顯示,有近80%的成年人都患有牙周疾病,而剩下的20%的人的牙齒也長得非常難看,而這些,我們當中的大多數都不知道。當然,事情也不是特別的糟,通常來說,我們只要去看看牙科醫生就可以了。 不過,根據醫學博士克裡斯的一項研究顯示,有牙病歷史的男人患上胰腺癌的機率比普通人要高出63%。所以,他建議一年看兩到四次牙醫。沒錯兒,看牙醫非常貴,但總比得上癌症強,而且防患於未然還可以使你活得更長。

       3、到海邊去曬太陽可以使你增加3.3歲

       經常見不到陽光的人可能會發生很多危險。哥倫比亞大學精神病學系的一項情感障礙研究顯示,缺少光亮可能導致抑鬱症或其他相關問題出現,比如酗酒、自殺等等。去海邊曬一個星期的太陽,會讓你走出這種陰暗的情緒。有研究顯示,連續5天,每天30分鐘的海邊日光,可以治好一半以上的抑鬱症患者。


去海邊曬太陽

       4、喝奶可以使你增加:7.2歲牛奶

       不用多說,在現在是一個非常敏感的話題。人們剛剛開始重新拿起杯子在考慮是否可以喝奶。而MH想說的是,不要因噎廢食。其實,如果沒有三聚氰胺之類的東西,牛奶是非常好的東西。它是一種純天然的最有營養的抗衰老和補給身體的食品。已經有很多臨床實驗證實,牛奶有非常多的功效,比如提供能量,使肌膚更有活力,減少疼痛,使過敏體質得到改善,加速身體復原,振奮情緒。

       5、笑口常開可以使你增加:10歲

       幽默可以使你更健康、更長壽、更快樂,這是挪威科學技術大學發表於2006年的一項研究成果顯示的。另據他們證實,具有幽默感的人當患上重大疾病時被治癒或好轉的可能性比其他人要高出30%。笑可以使人產生更多的保護性荷爾蒙,調節血壓,減小壓力,增強免疫系統。鑒於笑能給你帶來這麼多的好處,讓自己多一些笑聲,可以使你的壽命增加8歲。所以,從現在開始多看喜劇電影,多聽相聲,也講笑話給別人聽吧。


找個伴侶

       6、為自己找一個伴侶可以使你增加9.5歲

       離婚,而且讓你的另一半房子是空的,這真的不是一個很好的主意。你的生活會更加孤寂。紐約洛克菲勒大學2004年的一項研究顯示,離婚會加速白細胞的老化。另一方面,長壽真的需要靠兩個人來維繫。“長期的愛的關係可以使你年輕6.5歲,”羅森博士說。固定的性關係可以讓你進入一種平衡的穩定的生活狀態中去。誠然,那種有規律的性關係和長期忠誠的相守並不一定真的就能在你身上發生,但如果你連試都不試一下,你怎麼知道你沒有這種好運呢  ?

       7、讓腦子高速運轉可以使你增加:4.6歲

       保持頭腦清晰敏捷的重要法則是:永遠在使用它。研究顯示,有效的保護和加強神經系統的運動可以使你延遲衰老和癡呆。大腦始終處於活躍和忙碌狀態的人比那些整天對著牆發呆的人患上老年癡呆症的幾率要小得多。經常做遊戲、看書、上網,或是學習,都可以使你的腦子高速運轉。


多讀書

       8、檢查前列腺可以使你增加:12歲

       預防勝於治療,早期治療勝於當時治療,這些都是我們很早很早以前就聽熟的話。但即便是這樣,還是會有很多人忽略掉種種可能患病的跡象,而直到這些跡象成為事實時,已經很難治癒了,這對於前列腺疾病這種生殖病來說更是如此。“他們去檢查前列腺疾病這種生殖病之前其實已經患病很久了,而事實上,這種病和糖尿病、ED一樣,如果能早發現早治療,治癒應該都不是一件難事,但現在已經有數以百萬的人得上了前列腺疾病,”班克斯博士說,他是《男人手冊》的作者。“積極主動尋求那種高質量的醫療保健和慢性病護理的人往往可以比不採取任何防範措施的人多活12年,”魯森博士說。趕快行動吧,早檢查早治療,讓前列腺疾病躲得遠遠的。

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