中醫九種體質養生藥膳食療方
養生導讀：想要健康養生，我們一定要針對自己的體質類型，採取不同調養方法，只有這樣才能達到強壯健體、遠離疾病、延年益壽的養生效果。今天就為大家詳細介紹下中醫裡的九種體質養生方法及食療藥膳秘方。
一、平和體質(健康型：要保持)。
陰陽氣血調和、以體態適中、面色紅潤、精力充沛等為主要特徵。
形體：體形勻稱健壯。
心理特徵：性格隨和開朗。
重點人群：男性多於女性。年齡越大，平和體質的人越少。
常見表現：面色、膚色潤澤，頭髮稠密有光澤，目光有神，鼻色明闊，嗅覺、味覺正常，唇色紅潤，不易疲勞，精力充沛，耐受寒熱，睡眠良好，食慾良好，大小便正常。舌色淡紅、苔薄白、脈和緩有力。
適宜運動：年輕人可選擇一些強度大的運動比如跑步、打球，老年人則適當散步、打太極拳。
調養方式：吃得不要過飽，也不能過饑，不吃冷也不吃得過熱。多吃五穀雜糧、蔬菜瓜果，少食過於油膩及辛辣之物。
平和體質
二、陽虛體質(怕冷型：保暖最重要)。
陽氣不足、以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現為主要特徵。
形體：肌肉不健壯。
心理特徵：性格多沉靜、內向。
發病傾向：發病多為寒證，易患洩瀉、陽痿、水腫等。
重點人群：東北地區多見，可能與東北寒燥的天氣有關，女性明顯多於男性。長期偏嗜寒涼食物也會形成這種體質。
對外界環境適應能力：不耐受寒邪，耐受夏季，不耐受冬季，易感受濕邪。
常見表現：總是手腳發涼，胃脘部總是伯冷，衣服比別人穿得多，耐受不了冬天的寒冷，夏天耐受不了空調房間的冷氣，喜歡安靜，吃(喝)涼的東西總會感到不舒服，容易大便稀溏，小便顏色清，量多。
舌淡胖嫩、脈沉遲。
適宜運動：舒緩柔和的運動，如慢跑、散步、打太極拳、做廣播操。
調養方式：可多吃甘溫益氣的食物，比如牛羊狗肉、蔥、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒涼食物如黃瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩氣海、足三里、湧泉等穴位，或經常灸足三里、關元。可服金匱腎氣丸。
推薦藥膳：
1、當歸生薑羊肉湯。
當歸20克，生薑30克，沖洗乾淨，用清水浸軟，切片備用。羊肉500克剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水後撈出，切片備用。當歸、生薑、羊肉放入沙鍋中，加清水、料酒、食鹽，旺火燒沸後撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即成。此為漢代張仲景名方，溫中補血，祛寒止痛，特別適合冬季食用。
2、韭菜炒胡桃仁。
胡桃仁50克開水浸泡去皮，瀝干備用。韭菜200克摘洗乾淨，切成寸段備用。麻油倒入炒鍋，燒至七成熱時，加入胡桃仁，炸至焦黃，再加入韭菜、食鹽，翻炒至熟。可補腎助陽，溫暖腰膝，適用於腎陽不足，腰膝冷痛。
三、陰虛體質(缺水型：不宜洗桑拿)。
陰液虧少、以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現為主要特徵。
形體：體形瘦長。
心理特徵：性情急躁，外向好動活潑。
發病傾向：易患咳嗽、乾燥綜合征、甲亢、糖尿病、閉經發熱等。
重點人群：在多風、乾燥、強紫外線輻射的地區容易產生這種體質的人。
對外界環境適應能力：平時不耐暑熱乾燥，耐受冬季，不耐受夏季。
常見表現：經常感覺身體、臉上發熱耐受不了夏天的暑熱，皮膚乾燥，經常感到手腳心發熱，面頰潮紅或偏紅，常感到眼睛乾澀，經常口乾咽燥，容易失眠，經常大便干結。
適宜運動：適合做中小強度、間斷性的身體鍛煉，可選擇太極拳、太極劍等。
調養方式：多吃甘涼滋潤的食物，比如綠豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、蔥、蒜、葵花子等性溫燥烈的食物。中午保持一定的午休時間。避免熬夜、劇烈運動，鍛煉時要控制出汗量，及時補充水分。可酌情服用六味地黃丸、杞菊地黃丸。平時多聽一些曲調舒緩、輕柔、抒情的音樂，防止惱怒。
推薦藥膳：
1、蓮子百合煲瘦肉。
用蓮子20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後用鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效。適用於陰虛質見乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
2、蜂蜜蒸百合。
將百合120克，蜂蜜30克，拌均勻，蒸至其熟軟。時含數片，咽津，嚼食。能補肺、潤燥、清熱，適用於肺熱煩悶或燥熱咳嗽、咽喉乾痛等症。
元氣不足、以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現為主要特徵。
形體：肌肉不健壯。
心理特徵：性格內向，情緒不穩定，膽小，不喜歡冒險。
患病傾向：容易感冒，生病後抗病能力弱且難以痊癒，還易患內臟下垂比如胃下垂等。
重點人群：氣虛體質者多分佈在西部、東部地區，沒有工作的人、學生和長期從事體力勞動的人容易氣虛。
對外界環境適應能力：不耐受寒邪、風邪、暑邪。
常見表現：容易呼吸短促，接不上氣。
喜歡安靜，不喜歡說話，說話聲音低弱，容易感冒，常出虛汗，經常感到疲乏無力。
舌淡紅、舌邊有齒痕、脈弱。
適宜運動：以柔緩運動，散步、打太極拳等為主，不宜做大負荷運動和出大汗的運動，忌用猛力和長久憋氣。
調養方式：多吃具有益氣健脾的食物，如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食具有耗氣作用的食物，如檳榔、空心菜、生蘿蔔等。常自汗、感冒者可服玉屏風散預防。平時可按摩足三里穴。
推薦藥膳：
1、黃芪童子雞。
取童子雞1只洗淨，用紗布袋包好生黃芪9克，取一根細線，一端紮緊紗布袋口，置於鍋內，另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯，待童子雞煮熟後，拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調味，即可食用。可益氣補虛。
2、山藥粥。
將山藥30克和粳米180克一起入鍋加清水適量煮粥，煮熟即成。此粥可在每日晚飯時食用，具有補中益氣、益肺固精、強身健體的作用。
五、痰濕體質(肥胖型：必須控制體重)。
痰濕凝聚、以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現為主要特徵。
形體：體形肥胖，腹部肥滿鬆軟。
心理特徵：性格溫和，處事穩重，為人恭謙，多善忍耐。
發病傾向：易患糖尿病、中風、眩暈、咳喘、痛風、高血壓、冠心病等。
重點人群：喜歡吃甜膩食物、不愛運動愛睡覺、生活安逸的中老年人，男性多。
對外界環境適應能力：對梅雨季節及濕環境適應能力差。
常見表現：出汗多而黏膩，手足心潮濕多汗，常感到肢體酸困沉重、不輕鬆，面部經常有油膩感，嘴裡常有粘粘的或甜膩的感覺，平時痰多。
適宜運動：平時多進行戶外活動，經常曬太陽或進行日光浴，長期堅持運動鍛煉。
調養方式：飲食清淡為原則，多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿蔔、金橘、芥末等食物，少食肥肉及甜、黏、油膩食物。可服用化痰祛濕方。
痰濕體質
推薦藥膳：
1、山藥冬瓜湯。
山藥50克，冬瓜150克放至鍋中慢火煲30分鐘，調味後即可飲用。可健脾，益氣，利濕。
2、赤豆鯉魚湯。
將活鯉魚1尾(約800克)去鱗、鰓、內臟。
將紅小豆50克、陳皮10克、辣椒6克、草果6克填入魚腹，放入盆內，加適量料酒、生薑、蔥段、胡椒，食鹽少許，上籠蒸熟即成。可健脾除濕化痰，用於痰濕體質症見疲乏、食慾不振、腹脹腹瀉、胸悶眩暈者。
六、濕熱體質(長痘型：適合高強度大運動量鍛煉)。
濕熱內蘊、以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現為主要特徵。
形體：形體偏胖或蒼瘦。
心理特徵：性格多急躁易怒。
發病傾向：易患瘡癤、黃疸、火熱等病證。
重點人群：喜歡吃煎炸燒烤等食物或嗜好煙酒的人群。
對外界環境適應能力：對濕環境或氣溫偏高，尤其夏末秋初，濕熱交蒸氣候較難適應。
常見表現：面部和鼻尖總是油光發亮，易生粉刺、瘡癤，常感到口苦、口臭或嘴裡有異味，經常大便粘滯不爽，小便有發熱感，尿色發黃，女性常帶下色黃，男性陰囊總是潮濕多汗。
適宜運動：適合做大強度、大運動量的鍛煉，如中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術等。
調養方式：飲食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛溫助熱的食物。戒除煙酒。不要熬夜、過於勞累。日常可服六一散、清胃散、甘露消毒丹。
推薦藥膳：泥鰍燉豆腐。
泥鰍500克去腮及內臟，沖洗乾淨，放入鍋中，加清水，煮至半熟，再加豆腐250克，食鹽適量，燉至熟爛即成。可清利濕熱。
綠豆藕：藕去皮，沖洗乾淨備用。綠豆50克，用清水浸泡後取出，裝入藕孔內，放入鍋中，加清水燉至熟透，調以食鹽進食。可明目止渴。
血行不暢、以膚色晦黯、舌質紫黯等血瘀表現為主要特徵。
形體：瘦人居多。
心理特徵：容易煩躁，健忘，性情急躁。
發病傾向：易患出血、中風、冠心病等。
重點人群：南方人、腦力工作者，女性多見。
對外界環境適應能力：不耐受風邪、寒邪。
常見表現：皮膚常在不知不覺中出現紫瘀斑(皮下出血)，皮膚常乾燥、粗糙，常常出現疼痛，面色晦暗或有色素沉著、黃褐色斑塊，眼眶經常黯黑，眼睛經常有紅絲(充血)，刷牙時牙齦容易出血。
適宜運動：太極拳、太極劍、舞蹈、步行等。
調養方式：可多食黑豆、海藻、海帶、紫菜、蘿蔔、胡蘿蔔、柚、山楂、醋、綠茶等具有活血、散結、行氣、疏肝解郁作用的食物，少食肥豬肉等。並保持足夠的睡眠。可服用桂枝茯苓丸等。保健按摩可使經絡暢通，起到緩解疼痛、穩定情緒、增強人體功能的作用。
推薦藥膳：山楂紅糖湯。
山楂10枚，沖洗乾淨，去核打碎，放入鍋中，加清水煮約20分鐘，調以紅糖進食。可活血散瘀。
血瘀體質
八、氣鬱體質(鬱悶型：要防抑鬱症)。
氣機郁滯，以神情抑鬱、憂慮脆弱等氣鬱表現為主要特徵。
形體：形體瘦者為多。
心理特徵：性格內向不穩定，憂鬱脆弱，敏感多疑。
發病傾向：易患失眠、抑鬱症、神經官能症等。
重點人群：該體質的人多是年輕人，而且女性明顯多於男性。
對外界環境適應能力：對精神刺激適應能力較差。
不喜歡秋冬天和陰雨天。
常見表現：常感到悶悶不樂、情緒低沉，易緊張、焦慮不安，多愁善感或容易受到驚嚇，常感到乳房及兩脅部脹痛，常有胸悶的感覺，經常無緣無故地歎氣，容易心慌、心跳快，喉部經常有堵塞感或異物感，容易失眠。
適宜運動：較大量的運動鍛煉，如跑步、登山、游泳、武術等。
調養方式：多吃小麥、蒿子桿、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿蔔、金橘、山楂等具有行氣、解郁、消食、醒神的食物。睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。可以服用逍遙散、舒肝和胃丸、開胸順氣丸、柴胡疏肝散、越鞠丸調節。另外，要多參加集體性的運動，解除自我封閉狀態。
推薦藥膳：
1、橘皮粥。
橘皮50克，研細末備用。粳米100克，淘洗乾淨，放入鍋內，加清水，煮至粥將成時，加入橘皮，煮10分鐘即成。
2、菊花雞肝湯。
銀耳15克洗淨撕成小片，清水浸泡。
菊花10克、茉莉花24朵溫水洗淨。
雞肝100克洗淨切薄片備用。
將水燒沸，先入料酒、薑汁、食鹽，隨即下入銀耳及雞肝，燒沸，打去浮沫，待雞肝熟，調味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。
九、特稟體質(過敏型）
先天失常，以生理缺陷、過敏反應等為主要特徵。
形體：無特殊，或有畸形，或有先天生理缺陷。
心理特徵：無特殊。
發病傾向：凡遺傳性疾病者，多表現為親代有相同疾病，或出生時即有缺陷。
對外界環境適應能力：適應能力差，如過敏體質者對季節適應能力差，易引發宿疾。
常見表現：過敏體質，即使不是感冒也經常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕，容易患哮喘，容易對藥物、食物、氣味、花粉、季節過敏，皮膚容易起蕁麻疹，皮膚常因過敏出現紫紅色瘀點、瘀斑，皮膚常一抓就紅，並出現抓痕。
適宜運動：積極參加各種體育鍛煉，避免情緒緊張。
調養方式：飲食清淡、均衡，粗細搭配適當，葷素配伍合理。少食蕎麥、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、茄子、濃茶等辛辣之品、腥膻發物及含致敏物質的食物。可服玉屏風散、消風散、過敏煎等。
推薦藥膳：固表粥。
烏梅15克、黃芪20克、當歸12克放沙鍋中加水煎開，再用小火慢煎成濃汁，取出藥汁後，再加水煎開後取汁，用汁煮粳米100克成粥，加冰糖趁熱食用。
蔥白紅棗雞肉粥：粳米100克、紅棗10枚(去核)、連骨雞肉100克分別洗淨。
姜切片。
香菜、蔥切末。鍋內加水適量，放入雞肉、薑片大火煮開。然後放入粳米、紅棗熬45分鐘左右。最後加入蔥白、香菜，調味。可用於過敏性鼻炎見鼻塞、噴嚏、流清涕。
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