對五顏六色、酸酸甜甜的果汁，寶寶們通常表現得興趣十足。殊不知，要想通過多彩的果汁喝出個健康寶寶，其中也蘊含著不少知識呢!
喝鮮搾果汁益處多多
科學家經過長期研究發現，果汁不僅能讓寶寶大飽口福，還能為身體健康提供必不可少的營養素，包括果糖、礦物質、有機酶、胡蘿蔔素、蛋白質和維生素等。常喝果汁對寶寶的健康成長可謂益處多多——
提高寶寶機體免疫力，少生病;
果...
果汁也可以喝的精彩
枸杞翡翠豆腐
原料：
油菜心500克，水豆腐300克，枸杞10克，花生油10克，精鹽6克，薑末6克，蔥末5克，味精2克，香油10克，高湯350克，水澱粉適量。
製法：
1、油菜心去根，用刀在根頂部切十字刀口，洗淨；水豆腐切成6厘米見方的塊。
2、炒鍋上火，注入1000克清水，放入鹽4克，燒開後將豆腐塊倒入鍋內焯2分鐘後撈出；然後，在鍋內放花生油，再放入油菜心炸一下，撈出，葉朝外，根部朝裡呈圓形碼在盤中。
3、鍋中剩水倒掉...
夏季應對傷脾胃的中醫養生策略
日常生活中大家都比較提倡養生保健，尤其是在飲食上，但是有很多食物很傷脾胃，該如何是好呢？不要擔心，這裡介紹了幾種應對傷脾胃的中醫養生策略，大家不妨瞭解一下。
1.辛辣食物
辣椒能刺激食道的內壁，吃完後會有種令人討厭的心痛，並且增加胃的負擔。
即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
對策：
對於腸胃不好或是身體...
冬季吃豆腐的一些禁忌事項
養生之道網導讀：豆腐是我們日常生活中常見的美食，其白白嫩嫩，可口美味，富含豐富的營養，但是您知道吃豆腐的一些禁忌嗎？接下來小編為您詳細介紹一下吃豆腐的一些禁忌，豆腐的應以及一些豆腐美食。
吃豆腐的一些禁忌
豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高，但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的。如...
3款食療藥膳方還你紅潤膚色
很多女性朋友看上去面無血色，皮膚、黏膜蒼白或萎黃，這些人常伴有疲乏無力，頭暈健忘，心慌氣短，月經失調等症狀，或皮膚萎縮、乾燥，毛髮乾燥易脫落，或有指（趾）甲脆薄而扁平、凹陷、易分裂等現象，這些都屬於中醫氣血虧虛的表現。這些女性多有缺鐵的病史，如分娩失血過多、月經量過多等引起的失血；多次分娩、哺乳、妊娠所致的需鐵量增多；食物中鐵缺乏以及鐵吸收障礙等。糾正貧血，首先要除去引起貧...
夏季養生喝豆漿 冰鎮豆漿爽口補腎
豆漿是我們中國人傳統的早餐之一，但如今的豆漿，早已發展成了早餐之外的健康飲品。鮮豆漿起源於中國，相傳為西漢淮南王劉安始創。劉安是大孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆漿就漸漸在民間流行開來。
豆漿對心腦血管的作用
作為日常飲品，豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。常飲豆漿可維持正常的營養平...
谷雨飲食應早起喝水少吃燥熱物
春天由於天氣多變，因此在飲食和養生方面很講究，谷雨到時，已是暮春，我們該如何健康飲食、吃適合這一季節的食物呢？
飲食應“五低”
暮春飲食，應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個方面。低鹽就是少食鈉鹽，因為鈉鹽太多會誘發高血壓病，因此每天食鹽不超過6克；低脂也就是少食油脂，油脂每天攝取總量不超過膳食總量的30%；低糖也就是少吃游離糖，食糖過量也會影響人體的健康；...
健康保護神 淺談蜂膠的養生保健功效
養生之道網導讀：蜂膠的養生功效是非常高的一款保健品，可助消炎、殺菌、降脂降糖、提高免疫力等等。今天小編就給大家詳細介紹一下關於蜂膠的作用與功效以及蜂膠的吃法，並告訴大家如何辨別真假蜂膠。
人參的功效和作用
健康保護神 淺談蜂膠的養生保健功效
蜂膠不僅是保護蜜蜂王國健康發展的“小藥庫”，也是我們人類的保護神。我國國家中醫藥管理局編撰的官方藥典《中華本草》將蜂膠列為...
冬日暖陽 銀耳相伴
經分析，每百克銀耳含有蛋白質5克、脂肪0.6克、碳水化合物80克、熱量341千卡、鈣380毫克、磷250毫克，鐵30毫克。此外，銀耳還含有多種維生素和微量元素。歷代醫學家都認為、補腦潤肺、生津止咳、養胃補氣、強心提神等功效。它適用於老弱婦孺，病後體虛者，有扶正強壯作用。用於治療老年慢性氣管炎、高血壓、血管硬化等疾病，年老體虛、咳嗽氣喘、身熱口渴者多食銀耳能得到調理和滋補，能夠提高造血功能，增...
吃檸檬保持肌膚彈性延緩老化
檸檬因味酸，一般不直接食用，但作為烹調或飲品的調味劑在日常生活中被廣泛接受。廣東藥學院附屬第一醫院營養科醫生趙泳誼介紹稱，它含有豐富的檸檬酸、蘋果酸等有機酸，還有橘皮甙、柚皮甙等黃酮甙以及香豆素、甾醇類揮發油等物質，具有很強的抗氧化性作用。
另外，它所含的維生素C是蘋果的5倍。研究發現，適量服用新鮮檸檬汁有助於身體對鈣、鐵的吸收，還能防止和消除皮膚色素沉澱、使肌膚光潔柔嫩，具有...