養生之道網導讀：雞蛋幾乎是日常生活中最常見，也是最受歡迎的營養食物。光知道哪種雞蛋做法最好還不行，如果操作不對，不但會讓口感變差，更會影響營養，甚至產生有害物質。雞蛋羹：不要在攪拌雞蛋的時候放入油或鹽，這樣易使蛋膠質受到破壞，蒸出來的蛋羹又粗又硬。        第一名：帶殼水煮蛋       上榜理由：  ...

養生之道網導讀：專家指導 水果中秘密的功效有哪些，生活中，我們幾乎把水果當成飯後消化的食品。很多人只知道能吃水果好，但具體功能就說不上來了，下面我們就給大家說說常見水果中秘密的功效有哪些吧。 1、吃草莓培養耐心補充維生素 吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5—10分鐘，最後再用涼...

養生之道網導讀：健康飲食 皮蛋瘦肉粥的簡單做法，早晨來碗皮蛋瘦肉粥，是件多麼幸福的事情，其實皮蛋瘦肉粥的做法相當的簡單，愛吃皮蛋瘦肉粥的朋友快跟小編一起來學學吧!相信你會愛上它的喲! 用料：大米 150克 皮蛋 2個 豬肉 100克(或牛裡脊) 姜 1小塊香蔥 1根 香油 1/2茶匙(3ml)鹽 1茶匙(5克) 清水 2升 做法 1. 將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切...

養生之道網導讀：淘米水很多人都習慣倒掉，可是你知道嗎?淘米水裡含有一定的蛋白質和維生素，淘米水呈現弱酸性，加入食鹽後可入藥，具有清火涼血、解毒的功效，和小編一起瞭解一下。 淘米水的藥用功效你知多少 研究發現，洗米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分，可以用來洗臉、潤膚，煮後飲用，對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調養脾胃的藥方。 另外，...