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吃什麼對心臟好 豆製品減少心臟病風險

 吃什麼對心臟好 豆製品減少心臟病風險
患有心臟病的人在日常的生活以及工作中都得小心謹慎,無論怎樣都得做好預防和治療的工作。在平時的飲食當中,吃什麼對心臟好呢?有醫師指出,豆製品可以減少心臟病的病發風險。當然,還有其它很多的食物也同樣有益於心臟的恢復。下面,養生之道網推薦幾款適合心臟病患者食用的食物。 雞肉 草原興發的綠鳥雞是我國地方土種雞基因庫的優良種雞,原生態放養,綠色食品,無污染,味道鮮美,營養豐富...



如何鑒別出劣質豆製品

 如何鑒別出劣質豆製品
  豆製品的感官鑒別,主要是依據觀察其色澤、組織狀態,嗅聞其氣味和品嚐其滋味來進行的。 豆腐:淡黃或白色,邊角完整,不凹凸,口感細嫩,軟硬適宜,醇香無雜質,無異味。 豆腐皮:微黃均勻,片狀,表面細膩,薄厚均勻,有彈性,不發黏,無雜質。若辨真假,可弄濕攤開,若見深黃小點,是塗有黃顏料;折疊微壓,有明顯壓痕或斷裂的,就可能摻假。 油豆腐:表面金黃或棕黃色、皮脆、內暗黃,酥松可口...