媒體所稱的“藥用蔬菜”和“食用性花卉”也作為蔬菜的新品種而被推上百姓的餐桌，使我感到困惑。
困惑之一：對“藥用蔬菜”和“食用性花卉”的概念搞不懂。
蔬菜，是指可以做菜吃的草本植物，是經過多年（數百年甚至數千年）食用而被證實是對人體有益的食物。藥，是指藥物，指能夠防治疾病、病蟲害的物質。使人困惑的是“藥用蔬菜”的概念是...
「藥用蔬菜」要謹慎吃
清腸排毒去油膩 五款簡單易做菜
夏日將至，女性大都會想要以婀娜多姿之態展現身材，但是，又不太能管住自己的嘴巴，那麼，既想瘦身，又想排毒，就給你介紹五款簡單易做菜。
想要減肥又不想臉上黯然無光？想要面色紅潤，又不希望腰上長出惱人的贅肉？想要瘦身，又管不住自己那張好吃的嘴？不要緊，養顏、排毒、瘦身都可以通過合理的膳食來達成。
1、蕎悠悠
原料：蕎麥、莜麥各100克，紅黃彩椒、紫蘇葉適量；油、辣椒油、鹽、香油、醋。
做...
五美味排毒菜譜 養顏減肥不油膩一舉兩得
夏季正是瘦身排毒的好時節，下面就介紹5款排毒菜譜，讓你既可排清體內毒素，又可養顏瘦身，一舉數得。
四季飄香
原料：青豆200克、杏仁80克、馬齒莧30克、新鮮玉米粒100克;蜂蜜、油。
做法：將上述原料焯熟裝盤，蜂蜜及少量野山茶油勾芡澆汁即可。
營養評析：青豆和玉米所含氨基酸。
蕎悠悠
原料：蕎麥、莜麥各100克，紅黃彩椒、紫蘇葉適量;油、辣椒油、鹽、香油、醋。
做法：先將蕎麥面、莜麥面分...
5款養顏不油膩的美味排毒餐
夏季正是瘦身排毒的好時節，下面就介紹5款排毒菜譜，讓你既可排清體內毒素，又可養顏瘦身，一舉數得。
四季飄香
原料：青豆200克、杏仁80克、馬齒莧30克、新鮮玉米粒100克;蜂蜜、油。
做法：將上述原料焯熟裝盤，蜂蜜及少量野山茶油勾芡澆汁即可。
營養評析：青豆和玉米所含氨基酸。
蕎悠悠
原料：蕎麥、莜麥各100克，紅黃彩椒、紫蘇葉適量;油、辣椒油、鹽、香油、醋。
做法：先將蕎麥面、莜麥面分...
巧吃三種蔬菜 大病小病都能擋
健康保護神——— 胡蘿蔔
胡蘿蔔妙用
◆每天飲用胡蘿蔔汁能預防癌症 胡蘿蔔中的胡蘿蔔素、維生素B2 、葉酸等成分有預防癌症的作用。建議大家堅持每天飲用胡蘿蔔汁。每天能吃一根胡蘿蔔當然最好，不過我認為堅持是最重要的，每天吃的量很少也沒關係。
胡蘿蔔有降血壓的功效，能保護喉嚨和鼻腔的黏膜組織，增強人體對細菌的抵抗力。如果患有高血壓，或容易感冒，最好每天喝一杯胡蘿蔔汁，以降...
佛門食療奇方
佛門僧侶，素有“苦行僧”之稱，他們生活雖清苦，但長壽者比比皆是。究其原因，除了清心寡慾外，還在於佛家從古到今積累了一套獨特的祛病健身良方。
金桔治胃潰瘍
金桔中含有大量的維生素C，還含有維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、脂肪等營養成分。其核心成分是維生素C含量比普通的柑桔高出數倍。金桔不僅對治療咳嗽和喉痛有效，對胃潰瘍也有療效。方法是，每...