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秋風起 膏蟹肥

 秋風起 膏蟹肥
       養生之道網導讀:雖說一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季節。有說“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”,每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。        秋天的蟹肉最鮮嫩.說秋天是吃蟹的季節,這是因為季節與蟹的生長質量有很大的關係,秋季是螃蟹生長最好的時期,它們...