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解讀 哪些食物的細菌藏在暗處?

2015年07月15日 日常養生 暫無評論 閱讀 34 ℃ 次

養生之道網導讀:飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節,可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣,為我們的健康添磚加瓦。解讀 哪些食物細菌藏在暗處?

雞蛋光潔的外表下藏著細菌

雖然巴氏消毒法已經使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低,但雞蛋中仍有細菌。在購買雞蛋時一定要檢查每個雞蛋是否有裂縫,因為細菌很容易從裂縫中鑽進去。

避免方式:把雞蛋放在紙盒裡,然後放在冰箱裡最涼快的地方。打過雞蛋後,記得洗手。

生蠔最好別生吃

生蠔含有諾羅毒(存在於海洋中的原體)、彎曲桿菌和弧菌,從而導致腹瀉。

避免方式:很簡單,只要吃熟的生蠔就可以了。

養生之道網導讀:飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節,可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣,為我們的健康添磚加瓦。解讀 哪些食物的細菌藏在暗處?

桃子避開桃毛別忽略農藥

為了使桃子的表面看起來光滑潔淨,在收穫桃子的幾周之前,果農會在桃子上撒農藥。據報道,在桃子到達消費者手裡的時候,其表面已經覆蓋了9層的農藥。

避免方式:桃子在食用前,一定要用海綿或刷子洗掉桃毛和農藥。

熟食好滋味隱藏大麻煩

冷盤(熟食)很容易藏有李氏桿菌,因為李氏桿菌更容易在寒冷的環境中滋生。

避免方式:在熟食上塗抹芥末,可以在2小時之內殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門氏菌。買新鮮的熟食也可避免細菌大量滋生。

養生之道網小編提醒:現如今的生活給我們的生活條件帶來了很多的可能。飲食種類也在不斷的增加,為了我們身體的健康請注意健康的飲食。

標籤:【細菌】


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