養生導讀：夏日裡來一碗炸醬麵，真是營養又消暑。炸醬麵的做法多樣，韓式炸醬麵、老北京炸醬麵、川味炸醬麵……不同的做法口味也各異，今天小編為你介紹4個版本的炸醬麵的做法，在這熱天裡吃上一頓開胃的吧！ 炸醬麵也叫小碗乾炸。配菜是炸醬麵裡重要的一環，正宗的一般有十幾種配菜，少的也有七八種。常見的配菜有黃瓜、青豆、黃豆、青蒜、芹菜、豆苗、蘿蔔纓、蘿蔔絲等，青豆、黃...