養生導讀：夏日炎熱，一道清涼爽口的涼皮是開胃的首選。在小吃店吃涼皮總感覺不乾淨，不妨在家自己動手做涼皮。涼皮怎麼做呢？這裡推薦涼皮的3種做法，試試這道消暑小吃吧！ 陝西涼皮是一種涼拌著吃、口感絕佳的西北麵食小吃。調好的涼皮，皮子白裡透亮、麵筋因為吸附醬油而泛黃、黃瓜絲現著綠、辣椒油敞著紅，好吃又好看。再配著綠豆稀飯，加幾樣現拌的涼菜，是很不錯的消暑食品呢。下面教你3...