養生之道網提示：每年的1月25日被定為“國際素食日”。素食主要是指以水果、蔬菜、豆類、穀物、種子和堅果等植物類食品為主的飲食習慣。吃素食有很多好處，也並不是讓你“永生不知肉味”。“國際素食日”的確立，意指倡導人們應吃多素食，少吃肉類食物，發揮素食的好處以促進人體健康，遠離疾病! 洋蔥 隨著生活水平的提高，現代人脂肪、蛋白脂、糖分攝入過多，...