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植物營養素好處 多顏色蔬果更營養健康

 植物營養素好處 多顏色蔬果更營養健康
        多吃蔬果,多色多健康!國內外研究發現,5色蔬果中富含的植物營養素好處多多,除了本身便是天然的抗氧化劑,能有效抵抗氧化壓力,減少疾病生成;加上能對細胞產生調控作用,為抑制癌症基因表現的利器;而植物營養素中的多酚類,更能幫助控制血脂,降低因肥胖引起的動脈硬化疾病。         國人飲食西化,蔬...