蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用；蜂蜜能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。芹菜有平肝明目、祛風利濕等功效。
芹菜蜜汁：鮮芹菜100～150克，蜂蜜適量。芹菜洗淨搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜於肝炎患者飲用。
芹菜...
肝炎患者喝芹菜蜂蜜汁
蜂 蜜
原料介紹
蜂蜜是蜜蜂採集植物蜜腺分泌的汁液釀成。我國大部分地區均有生產。以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質、不發酵者為佳。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調味品。
蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而...