養生導讀：蓮藕排骨湯，漢族名菜，屬鄂菜系。作為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。 蓮藕排骨湯的做法一： 材料：豬排骨(大排)、蓮藕、鹽、胡椒粉、大蔥、姜。 做法： 1、豬排骨洗淨，剁成4厘米長的塊。 2、蓮藕擇洗乾淨，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊。 3、高壓鍋中...