養生之道網導讀：立春吃春餅，那麼你知道吃春餅配什麼菜嗎？吃春餅少不了春餅的配菜——和菜。那麼什麼是和菜呢？究竟吃春餅配什麼菜呢？下面小編為您介紹。
吃春餅配什麼菜？
所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一種燙面薄餅，用兩小塊水面，中間抹油，擀成薄餅，烙熟後可揭成兩張，捲著菜吃。
吃春餅少不了春餅特有的配菜——和菜。所謂和菜就是用時令蔬菜（如韭黃、豆芽、香...
立春吃春餅 吃春餅配什麼菜
北京立春吃什麼 盤點三種美食
養生之道網導讀：1月4日立春，相信很多人都很好奇北京立春吃什麼。作為中國的首都，北京保留著很多立春的食俗。到底北京立春吃什麼呢？下面小編為您介紹北京立春的飲食習俗。
北京立春吃什麼？
1、春餅
每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。立春時節的北京往往還看不到什麼綠色的春意，便發明了春餅，就像是人們寄予春天的希望，薄薄的兩張小餅捲著滿滿的春意盎然，一口咬下去，討了個...
南京立春吃什麼 3種飲食習俗
養生之道網導讀：南京立春吃什麼？相信現在很多南京人都不知道南京立春吃什麼，更不用說外地人了！今天小編為您介紹南京立春吃什麼，快來瞭解一下南京立春節氣的飲食習俗。
南京立春吃什麼？
在傳統習俗中，立春可是個大日子，民間有“咬春”習俗：吃春餅、吃春卷、嚼蘿蔔。下面小編為你詳細介紹南京立春吃什麼。
1、炸春卷
立春到，說到老南京最主要的年俗，就是炸春捲了，這叫“咬春&rdqu...