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牛皮癬患者宜多吃穀類食物

 牛皮癬患者宜多吃穀類食物
 美國賓夕法尼來大學研究人員4日公佈最新研究結果說,牛皮癬重症患者出現心臟病、卒中的風險比普通人高53%,由此表明,牛皮癬患者應採取更積極的預防措施防止心血管疾病發作。 牛皮癬俗稱銀屑病,臨床上分為尋常型和嚴重型兩大類,尋常型患者占患者總人數的90%以上。在平時,牛皮癬患者應特別重視中風先兆,如天氣本不太熱,有的老年牛皮癬患者突然自己感到很熱,常可能是中風的信號。牛...



玉米抗衰老 穀類保健食物第一名

 玉米抗衰老 穀類保健食物第一名
研究發現,當自由基與脂肪結合,會形成有害物質過氧化脂肪,如果進一步與蛋白質結合,便形成脂褐素。過氧化脂肪和脂褐素,都是人體衰老的指標。 要想少受自由基之害,最簡單有效的方法,就是多吃能清除自由基的食物,比如玉米。美國免疫學專家曾提出,多吃玉米能夠延緩衰老。因此,專家也將玉米推舉為第一穀類保健食物。 玉米裡含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷固醇和維生素e,胡蘿蔔素、維生素a、b的含量也很...