養生之道網導讀：秋季多吃魚，有利於健康。但吃魚也要掌握方法，你知道魚怎麼吃最營養嗎？一般人認為，清蒸魚最營養美味，但最近有網站列出秋季魚類健康吃法排行，燒烤魚居首位。下面為您介紹魚怎麼吃最營養。
魚肉中含豐富的B族維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6等，還有少量的維生素A和維生素E。有實驗室按照各種烹調方法對應營養素的變化情況，進行了健康烹調方法排名。魚怎麼吃最營養...
魚的六種吃法最有營養
教你水煮魚家常做法 吃得更放心
養生導讀：水煮魚麻辣刺激，是嗜辣者的最愛之一。其實愛吃水煮魚最好在家自己做，不用擔心地溝油，更適合自己的口味！水煮魚的家常做法很簡單，跟著做就能學會，一起來看看推薦的水煮魚的3種家常做法吧！
自己做水煮魚，最大的好處是可以用好油、用少油，不必讓魚片完全泡在油裡，從而減少油脂攝入，吃起來更健康更安全；其次是可以按自己的口味控制麻辣程度，畢竟不是所有的人都能承受火辣辣地道道的川味...
3個版本水煮魚的做法
養生導讀：水煮魚是經典的川菜之一，魚和辣椒的美味搭配，鮮辣誘人，讓人胃口大開！水煮魚的做法有很多，今天介紹3種水煮魚的不同做法，不妨來學習一下，水煮魚可是人們增進食慾的首選哦！
水煮魚的做法一
材料：草魚1000克、豆芽500克、郫縣豆瓣醬50克、辣椒30克、花椒20克、姜一塊、蒜半頭、八瓣1個、桂皮1小塊、胡椒粉10克、料酒1勺、澱粉1勺、鹽適量。
做法：
1、準備原料。片下魚肉，切成薄片。魚頭和...
錯誤飲食：猛吃水煮魚的健康隱患
養生之道網導語：水煮魚好吃，但是卻不能常吃，因為吃完水煮魚的直接後果是上火、嗓子疼。吃水煮魚應配合菊花茶，這樣能緩解上火的症狀。那麼吃水煮魚還有哪些健康隱患呢?
猛吃水煮魚的健康隱患：
1、辣椒超多：強烈刺激消化道。
一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒。
導致的隱患是：對消化道有強烈刺激，嚴重的會使消化道出血，或者誘發潰瘍。還會造成大便乾燥。導致皮膚生成...