五指毛桃的作用：
五指毛桃根--五指毛桃，別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物誌》廣東通稱“五爪龍”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。《中華藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等...
五指毛桃的作用與功效
清明時節菜譜 五指毛桃煲雞湯
做法：
1.五指毛桃洗淨，稍浸泡；紅棗洗淨，去核；
2.洗淨宰好的光雞，斬大塊，汆水撈起；
3.煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調味飲用。
功效：行氣血、補脾胃、舒筋活絡。
●靚湯心水
五指毛桃一般在大超市或市場的雜貨店有售，亦可在信得過的網店購買。
●美食科學堂
“南芪”—— 五指毛桃
五指毛桃是客家人常用的煲湯材料，所用部分其實是這種...