慢性咽喉炎是耳鼻喉科的常見病，治療原則是以去除病因為主，如戒煙酒，避免有害物質刺激，再給予蒸汽或霧化吸人等治療。同時輔以一些食療，也有助於慢性喉炎的痊癒。
河蟹生地湯：鮮河蟹1只，生地30g，加水適量。用文火煎成l碗，去渣飲湯，每日1次，連用數日。
百合綠豆湯：百合20g，綠豆50g，加水煮湯。用冰糖適量調味食之，每日1次，連服數日。
青蔥鴨蛋湯：青蔥數根，鴨蛋1～2個，加水同煮。...
慢性咽喉炎藥膳十四款
益壽延年粥
[導語]薺菜不僅是佳餚一種，同時也是靈藥一方，具有防治麻疹等春季常見病和止血等作用，並有助於兒童身體發育。芹菜營養豐富，尤其是鈣、磷含量較高，頗適宜於生長發育旺盛的兒童食用。
芹菜粥
芹菜粥
將連根帶葉（葉的營養比根莖高）的芹菜120克洗淨，切成2厘米長的小段，和250克淘淨的粳米共同放入鍋內，加水適量，用旺火燒開，移文火再煎熬至粳米爛成粥，停火，加入適量的味精、食鹽即成。E《k“?...