【多買】 | 養生知識網


 



涼皮細菌易超標 切勿多買

 涼皮細菌易超標 切勿多買
未央區衛生監督所所長王新峰介紹,生冷食品如保存管理不善,容易引發細菌性食物中毒,特別是像涼皮這樣的冷食,在售賣過程中衛生條件不達標,極有可能引起集體性中毒。 事實上,自入夏以來,陝西、遼寧、山東等地已經接連發生多起因吃涼皮引起的食物中毒的事件。山東《半島都市報》記者暗訪時更是發現,有黑心商販製作涼皮時,加入有害的膠,使涼皮的口感更筋道;還有的在製作過程中加入色素來...