養生之道網導讀：雞蛋我們大家都曾經吃過。在日常生活中，雞蛋是最普通不過的營養食品，常認為它有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老等作用。然而，日本科學家進行的一項長達14年的研究發現，與同齡人相比，每天吃1個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。 煎雞蛋更可怕 每天吃一個蛋：女性死亡率高達22% 日本學者選擇了9300名男女...