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夏日抗衰美容食譜之魚香茄條

 夏日抗衰美容食譜之魚香茄條
魚香茄條 原料:茄子(紫皮、長)400克,豬肉(瘦)100克,木耳(水發)15克,洋蔥(白皮)15克,冬筍15克,辣椒(紅、尖、干)5克、澱粉(玉米)45克、色拉油120克、大蔥10克、大蒜(白皮)5克、姜5克、鹽4克、味精2克、料酒15克、醬油10克。 做法: 1. 茄子去皮,切成3.3厘米長、0.69厘米寬、0.7厘米厚的條;瘦肉切片;木耳用水發好,一切兩半;洋蔥切塊;冬筍切排骨片;紅干椒切筷子頭大小的...