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北方二月二吃什麼

 北方二月二吃什麼
養生之道網導讀:北方二月二吃什麼?二月二的飲食習俗多與“龍”有關,如吃餃子為“吃龍耳”,炸油糕稱為“龍膽”……具體北方二月二吃什麼?下面小編為您介紹。 北方二月二吃什麼? 二月二正處於驚蟄與春分之間。人們認為經歷了一個冬天後,傳說中的龍也開始活躍了,所以有“龍抬頭”的說法。二月二這天的習俗、講究,都是為了能夠使龍順...



驚蟄節氣養生吃什麼蔬菜

 驚蟄節氣養生吃什麼蔬菜
養生之道網導讀:驚蟄節氣養生吃什麼蔬菜?時令蔬菜是最養生的。此時是春回之時,多吃蔬菜可以養肝降火。具體驚蟄節氣養生吃什麼蔬菜?小編推薦幾種驚蟄節氣的時令菜。 驚蟄節氣養生吃什麼蔬菜? 1、薺菜 薺菜是最早報春的時鮮野菜,春暖花開,正是採摘薺菜的好時節。薺菜是高纖維蔬菜。薺菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。常吃薺菜可護肝,能夠名目,吃薺菜對脾氣暴躁、血壓增高的高血壓患...



這樣吃蔬菜真的很危險

 這樣吃蔬菜真的很危險
 久存蔬菜 上班族通常喜歡一周做一次大採購,把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣雖然節省時間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素,例如菠菜,在通常狀況下(20℃)每放置一天,維生素C損失高達84%。 應該盡量減少蔬菜的儲藏時間。如果儲藏也應該選擇乾燥、通風、避光的地方。 丟掉含維生素最多的部分 人們的一些習慣性蔬菜加工方式也影響蔬菜中營養素的含量。 例如,有人為...



正月十五吃什麼 14種傳統食物

 正月十五吃什麼 14種傳統食物
養生之道網導讀:正月十五吃什麼?正月十五是元宵節,除了大眾知道的湯圓外,元宵節還有其他食俗。如果你對正月十五吃什麼這個問題很好奇,不妨跟著小編來瞭解正月十五必吃的食物吧! 正月十五吃什麼? 1、湯圓 元宵節,南方人吃湯圓,主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核...



正月十二的五大習俗

 正月十二的五大習俗
養生之道網導讀:說到正月十二習俗有哪些,相信很多人都不瞭解。其實正月十二習俗多多,今天小編為您介紹正月十二的五大習俗,如搭燈棚、烤火節、過老鼠節等。 正月十二習俗 1、搭燈棚 民間俗稱“十二搭燈棚”。意思是元宵節將近,村莊中的管事人從這一天開始就要召集能工巧匠和青壯年準備花燈,做元宵賞燈的各種準備工作。 有童謠云:“十一嚷喳喳,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈正明,...



必須警惕的幾種蔬菜

 必須警惕的幾種蔬菜
就蔬菜層面來說,據說還有兩塊陣地尚未被造假者和施毒者攻破。其一是特供蔬菜,關於這個問題,傳言與流言甚囂塵上,雖然就我個人的資源來說,做不到目測與直擊,但想想無風不起浪這句古話,想想今日中國社會結構的分裂,想想特權階層凌駕一切之上的極端姿態,故而採取姑且信之的態度;其二是自種蔬菜,這個方面我還是有不少經驗的,不僅來源我自身的鄉村生活經歷,也來源於我自身的種菜經歷。進入城市後,...



味精炒雞蛋 禁忌真不少

 味精炒雞蛋 禁忌真不少
養生之道網導讀:味精對於改變人體細胞的營養狀況。然而,若使用不當也會產生不良後果,使味精失去調味意義,或對人體健康產生負作用。尤其是味精和雞蛋的搭配有很大禁忌。 味精炒雞蛋 禁忌真不少 一忌:高溫使用 烹調菜餚時,如果在菜餚溫度很高的時投入味精就會發生化學變化,使味精變成焦谷氨酸鈉。這樣,非但不能起到調味作用。 反而會產生輕微的毒素,對人體健康不利。科學實驗證明,在70℃ -90℃ 的溫...



刺五加能治療失眠嗎

 刺五加能治療失眠嗎
養生之道網導讀:刺五加能治療失眠嗎?不少人有失眠的症狀,此時可以求助於中藥。而刺五加是一種補腎安神的常見中藥,那麼刺五加能治療失眠嗎?下面小編為您介紹。 刺五加能治療失眠嗎? 刺五加為五加科植物刺五加的根莖,味辛、微苦,性溫,歸脾、腎、心經。可益氣健脾、補腎安神、祛風除濕,治脾腎陽虛、體虛乏力、食慾不振、腰膝酸痛、失眠多夢。《名醫別錄》稱:五加“補中益精,堅筋骨,強意志,...



為什麼正月初五吃餃子

 為什麼正月初五吃餃子
養生之道網導讀:正月初五叫“破五”,民間有吃餃子的習俗,那麼為什麼正月初五吃餃子呢?正月初五吃餃子的由來,相信很多人都不瞭解,不妨跟著小編來看看為什麼正月初五吃餃子。 為什麼正月初五吃餃子? “破五”的來歷有許多傳說,一是傳說姜太公封自己的老婆為“窮神”,並令她“見破即歸”,人們為了躲避“窮神”,於是把這天稱之為“破五&rdq...



大年初五的五大禁忌

 大年初五的五大禁忌
養生之道網導讀:大年初五,又稱破五,是把初一到初五的禁忌解除的意思。但大年初五也有禁忌,你知道大年初五禁忌有哪些嗎?下面小編為您介紹大年初五禁忌,大年初五這天記得這些禁忌哦。 大年初五禁忌 正月初五,俗稱破五節,是歷史悠久的漢族傳統節日之一。舊時,初一到初五民間有很多迷信禁忌,如不得用生米做飯、婦女不能動針線、不允許搞衛生、不能打碎東西等。在過了初五之後,這些禁忌即告解除,故...