養生之道網導讀：你瞭解南京立秋習俗嗎？南京立秋吃什麼呢？南京人立秋這天除了要吃西瓜“啃秋”，還有“秋後十八盆”、“貼秋膘”、“秋忙會”等習俗，你聽說過嗎？下面小編為您介紹南京立秋習俗。
南京立秋習俗
立秋時節，在南京民間，有“秋後十八盆”“啃秋”、“貼秋膘”等習俗。下面小編為您介紹。
1、吃西瓜啃秋...
南京立秋的五大習俗
大蒜的作用和功效大全
養生之道網導讀：大蒜是家家都會用到的食材，它不僅能殺滅體內的細菌，還有防腫瘤、保肝臟的作用。那麼大蒜的作用具體有哪些呢？大蒜怎麼吃能排毒驅寒呢？哪些人不能吃大蒜？
大蒜的功效
大蒜排毒驅寒這樣吃
在古代醫家中都提到大蒜具有“散癰腫瘡，除風邪，殺毒氣。”能解滯氣、暖脾胃、消症積、解毒殺蟲。近代研究表明大蒜具有抗細菌、抗病毒、保護肝功能、防治腫瘤、解毒散寒等保健功效。下...
立秋為什麼要貼秋膘
養生之道網導讀：立秋為什麼要貼秋膘？立秋日，南方人流行吃西瓜、桃子，而北方人則要貼秋膘！那麼立秋為什麼要貼秋膘，你知道嗎？今天小編為您介紹這個習俗的由來。
立秋為什麼要貼秋膘？
“民以食為天”，立秋是一個很重要的節氣，人們當然忘不了吃。所以北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。
伏天人們胃口差，所以不少人都會瘦一些。清朝時，民間流行在數伏這天以懸秤稱人，當然大多...
春天多吃韭菜可健胃消食
春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。
春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。
春韭對人體的保健作用
1.增進食慾 韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。
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立秋為什麼要吃茄子
養生之道網導讀：立秋為什麼要吃茄子？民間有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的說法，所以立秋習俗吃茄子，但具體立秋為什麼要吃茄子，你瞭解嗎？今天小編為您介紹。
立秋為什麼要吃茄子？
立秋時節有“咬秋”的風俗，雖然一般都是以咬玉米、西瓜等為主，但也有些地區吃茄子。民諺有：“立夏栽茄子，立秋吃茄子”。立秋正是吃茄子的好時候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯...
立秋為什麼要吃藕
養生之道網導讀：立秋為什麼要吃藕？立秋後要貼秋膘，除了吃肉外，蓮藕也是不亞於葷食的滋補美食。對於立秋為什麼要吃藕，今天小編為您介紹立秋吃蓮藕的7大保健功效。
立秋為什麼要吃藕？
過了立秋，又開始進入進補的季節。有些人習慣用動物食品來進補，其實有些素食的營養和滋補作用不亞於葷食，蓮藕就是一種理想的素食。
常言道：荷蓮一身寶，秋藕最補人。立秋之後，鮮藕成為餐桌上的常見菜餚。秋季吃蓮...
春季常吃韭菜的六大好處
養生導讀：俗話說：“一月蔥，二月韭”，所以，春天的韭菜特別香。食家有雲，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中數春季的韭菜最鮮嫩可口。韭菜性溫，可以補益腎氣，旺盛精力。而春天人體肝氣偏盛，木克脾土，因此，會影響脾胃的運化功能，食用韭菜剛好可以增強脾胃之氣。
一、韭菜的功效。
韭菜又名起陽草、壯陽草、草鐘乳、長生韭。韭菜柔軟辛香，既可調味，又可炒食。若用以作餡尤味美清香。...
立秋為什麼要吃餃子
養生之道網導讀：立秋為什麼要吃餃子？立秋吃餃子，是很多地區的傳統習俗，那麼立秋為什麼要吃餃子，你瞭解過它的由來嗎？立秋吃餃子為了“搶秋膘”，下面小編為你詳細介紹。
立秋為什麼要吃餃子？
立秋，民間有“立秋貼秋膘”的說法。過去民間對節氣多有講究，“民以食為天”，立秋作為一個很重要的節氣，在北方地區民間普遍流行“貼秋膘”。這一天，普通百姓家...
立秋貼秋膘 什麼人不適合貼秋膘
養生之道網導讀：北方立秋有貼秋膘的習俗，但貼秋膘並非人人皆宜，那麼什麼人不適合貼秋膘呢？立秋真的適合進補嗎？下面小編為您介紹什麼人不適合貼秋膘，想要立秋進補的人可要留意了！
立秋有貼秋膘的習俗
立秋，北方有“貼秋膘”一說，相傳清代人們在立秋這天，懸秤稱人，和立夏日所秤之數相比，以驗夏中之肥瘦。體重減輕叫“苦夏”，屬於消耗多了。瘦了就需要“補”。&ld...
2012年不同食物營養價值大發現
養生之道網導讀：每種食物都是有營養的，也許有的營養價值很高，有的卻很少。不同的食物它的營養價值也是不一樣的。這些食物都是有哪些營養價值啊？下面小編就和大家一起來看看不同的食物都是有什麼樣的營養價值的。
2012年營養發現
英國《每日郵報》刊登了一組測試題，回顧了2011年的營養新發現。
1．哪種食物更有益骨骼健康，葡萄酒、啤酒還是伏特加？
答案：葡萄酒。英國東英吉利大學和倫敦大學國王學院...