十種最佳飲食搭配法桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。
魚+豆腐
作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質疏鬆症等。原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用：防治貧血。原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵...
飲食搭配讓男人保「精力」
禁忌進食過快 盤點危害健康八大飲食習慣
都市生活節奏快，每天的忙碌使我們常常在沒意識到的時候養成了不良的飲食習慣。
1：不吃早餐
指控：嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤後發現，習慣不吃早餐的人佔到了40%，而他們的壽命比其餘60%的人平均縮短了2。5歲。而另一所大學在一次對80~90歲老年人的研究中發現，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早...
白露飲食應該及時調整
養生之道網導語：每年的陽曆9月7至9日為白露。白露是個典型的秋天節氣，從這一天起，露水一天比一天凝重成露而名。農曆言：“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露。”此時太陽黃經為165度，由於天氣已涼，空氣中的水氣每到夜晚常在樹木花草上凝結成白色的露珠，鳥類也開始做過冬準備。《禮記·月令》篇記載這個 節氣的景象“盲風至，鴻雁來，玄鳥歸，群鳥養羞。”是說這...
白露養生飲食 經典知識知多少
每年的陽曆9月7至9日為白露。白露是個典型的秋天節氣，從這一天起，露水一天比一天凝重成露而名。農曆言：“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露。”此時太陽黃經為165度，由於天氣已涼，空氣中的水氣每到夜晚常在樹木花草上凝結成白色的露珠，鳥類也開始做過冬準備。
《禮記·月令》篇記載這個節氣的景象“盲風至，鴻雁來，玄鳥歸，群鳥養羞。”是說這個節氣正是鴻雁南...
日常飲食中的十大準則
1、主食與副食
通常我們所說的主食是指米、面、雜糧等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃糧，這不符合養生之道。有人要減肥，只吃主食，不吃副食，結果卻適得其反，多餘的澱粉在體內會分解成葡萄糖，並轉化為脂肪儲藏起來。有人覺得主食沒有營養，不吃正餐，飲食無常，零食不斷。這些都不符合飲食養生的要求。
2、細糧與粗糧
吃粗糧成了近年來的一種新時尚。很多人喜...
肝炎患者生活中的飲食禁忌
很多人都知道，人生病了就會有飲食禁忌！現在肝炎的發病率年年攀升，那麼肝炎患者生活中的飲食禁忌有哪些呢？一起來瞭解一下吧！
經常有肝炎患者問醫生：“飲食方面有何忌口？能不能吃牛肉、鵝肉、公雞、鯉魚、蝦、海鮮、豬肝等‘發物’？”科學的態度應該是，乙肝患者不應有太多飲食禁忌，中醫主治醫師有特殊說明者除外。過分忌口，長期以往不但是減少了“口福”，...
健康飲食 三招練成「鈣」世英雄
成年人在冬季是很容易缺鈣的，原因有三：一，相比其他季節而言，冬季飲食結構單調，吸收的鈣比較少；二，很多人在冬季運動量減少，不利於自身鈣的合成；三，冬季日照時間短，人體內的維生素D不易合成，從而導致了自身鈣合成的不足。
一、飯後補鈣比睡前一杯奶更易吸收
傳統概念中，睡前一杯奶既有利於睡眠又可補鈣。但專家表示，睡前一杯奶並不是最好的補充鈣的方式，相比較而言，飯後補鈣更利於吸收。因為...
飲食小習慣 每天減1斤
減肥：8飲食小習慣讓你每天減1斤 減肥是一種生活方式。當你擁有這種生活方式的時候，如何合理安排1天的飲食呢?快來看看科學家的最新瘦身研究吧，把它們應用到你每一天的生活當中，你就能讓減肥這件事，變得和吃飯睡覺一樣自然、簡單。
早餐前喝咖啡 美國納什維爾州范德比爾特大學研究發現，在早餐前30分鐘喝一杯咖啡可以有效地控制食慾，讓你只吃以往食量的75%就感覺到飽了，並且還能將脂肪燃燒的速度加快5...
餐桌上的四個飲食禁忌
吃飯的質量和習慣直接影響著人的身體健康。吃了幾十年的飯，可是您真的會吃嗎？
■不吃湯泡飯
許多人喜歡吃一口飯喝一口水（湯），或者乾脆直接將飯泡進湯裡，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利於身體健康。
因為經常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水（湯），吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經過口腔的咀嚼消化便到了胃裡，使胃的負擔增加了許多。同時，由於水（湯）還可沖淡唾液和胃中的消化液，使胃腸對...
日常飲食習慣 能左右生男生女？
對於許多計劃只想生女兒、或是想生男孩的夫妻來說，除了定期看婦產科，接受醫生的建議之外，其實還有一個頗為值得一試的好方法，那就是通過平時飲食的控制，來達到影響受孕胎兒性別的目地。這種飲食控制，進而左右胎兒性別的方法，相信是許多新手夫婦所不太清楚的部分，下面介紹針對如何通過飲食控制而增加生男或生女幾率的建議。
鹹男甜女
吃巧克力有助於生女孩
南非有一種“鹹男甜女”的說法，...