時下正是新鮮蓮子上市的時候，蓮子不僅可生吃，還可做成多種美食，清香可口。 葵花蓮子    材料：白蓮子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜葉3片，澱粉適量。 做法：把白蓮子洗淨入籠蒸熟，取出待用。取一個碗抹上少量豬油，放入冰箱冷凍後取出待用。將蒸熟的蓮子逐個碼滿抹好豬油的碗內，剩下的蓮子做成蓮泥，加入白糖50克拌勻，放入碗麵上壓平後入籠，蒸至酥爛，倒扣在用白菜...

 美容又豐胸--核桃松仁粟米羹 材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。 做法：取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。 核桃和松仁都是女性經典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風行的健胸保健成分，有刺激雌性激素...

 炎熱的夏天裡，空氣的濕度大，人體內熱量不易散發，熱量積存過多，就會導致體溫調節中樞失控而發生疾病。那麼夏季解暑飲食吃什麼最有效呢？ 多吃粥 多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖適量煮成粥，作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心蕃薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，有解...

 夏天，最討厭的就是它的炎熱了，它的熱讓我們的食慾慢慢的下降，沒胃口，一直就想要吃冰的東西。在這個酷熱的盛夏裡我們應該吃什麼？吃什麼才能清涼消暑？ 西瓜 不僅能清熱解毒、除煩止渴，並且能利尿，幫助消化，所以，人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，及其胡蘿蔔素、維生素C等。 苦...

 綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。 原料： 綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。 製作： 先將綠豆揀淨，用水淘淨，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗乾淨，放入小碗與豆同時蒸...