養生之道網導讀：雞蛋有營養幾乎是件眾所周知的事，“世界最營養早餐”、“理想的營養庫”、“最優質的蛋白”等，都是人們給它的華美封號。但不同做法對它的營養吸收有著很大影響。養生之道網告訴您，要想吸收最多的蛋白質、對心臟有益、補充維生素，選擇哪種雞蛋做法才最好。
蛋白質都在蛋清裡
吃雞蛋，無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認...
帶殼水煮蛋 營養第一名
人人都愛紅燒肉
養生之道網導讀：如果要找一些食物來代表中餐的話，紅燒肉大概可以排到很靠前的位置。聲名顯赫的“毛氏紅燒肉”僅僅是因偉人愛吃而得了名，成了一系列餐館的招牌菜。而近日，房產大亨王石“笨笨的紅燒肉”成為焦點突然竄紅，則凸顯了微博時代的八卦特質。
“笨笨牌”紅燒肉的特點，多放土豆
於是，我們茶餘飯後又有了個話題...
秋季養生 揭秘身體最愛的滋補食物
養生之道網導讀：秋季滋補以食療、膳食為主。山藥、蓮藕、石榴都是上好的滋補食材。你還知道哪些食物是身體喜歡、需求的呢?一起來看看。
秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者，可採用晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，還應多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，這對護肝益肺是大有好處的。
蓮子
蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使...
適合三高人員喝的家居飲料
養生之道網導讀：有“三高症”的老人發愁，不知道自己能喝點什麼飲料。其實，只要留心三高症的飲食禁忌，也可以在家中調製出美味、可口、健康的綠色飲品。
降血糖飲料
降血糖飲料
1、黃瓜汁： 取新鮮的黃瓜半根，洗淨，去皮，切成細絲。用乾淨紗布包好黃瓜絲，用力擠出汁；或者把黃瓜絲放到搾汁機裡，這樣搾出黃瓜汁更方便。
2、番茄汁 ：選新鮮、熟...
冬天適合吃的16種水果
養生之道網導讀：說到冬天適合吃的水果，相信很多人都有不同的答案。其實冬季吃水果，最好對症食用，如染髮燙髮者吃鱷梨護髮，肝臟不好吃點橘子等。下面小編為您介紹冬天適合吃的水果，這16種水果對症食用最養生！
冬天適合吃的水果
1、染髮燙髮--鱷梨
染髮燙髮過程會奪走頭髮的水分和油脂，頭髮變得乾枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對乾枯的頭髮有特殊功效。
2、肝臟不好&mda...
有藥效的水果 治病不含糊
養生之道網導讀：生病吃藥慢慢成了人們的固定的思維，但是你知道嗎？很多藥可以被水果替代，而且療效尚佳，與其吃藥何不試試水果治療呢？
1.吃草莓培養耐心補充維生素
吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5-10分鐘，最後再用涼開水浸泡1-2分鐘。之後，你才可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”...
葡萄籽的妙用 天然「保健品」
養生之道網導讀：葡萄籽很不起眼，在日常生活中吃葡萄都是把葡萄籽倒掉，很少有人收集，因為人們不知道它的妙用。小編帶您來瞭解下葡萄籽的妙用。
眾所周知，氧在生命活動中至關重要，但是氧化問題也會給我們帶來一些困擾。在自然界中，它與鐵發生反應會形成鐵銹，與此相類似，機體內部也會氧化產生大量的自由基，最終導致身體也開始“生銹”衰老。據研究表明，自由基是造成機體器官老化及諸多疾...
藥食同源 這樣搭配食物勝吃藥
養生之道網導讀：生活中許多食物既是食用材料也是藥。今天小編告訴你，合理巧妙搭配食物勝過吃藥，吃出健康。
藥食同源 這樣搭配食物勝吃藥
生活中，絕大多數食物藥食同源，即有些食物也是中藥。因此，人們在飲食上要注意營養全面均衡，又要講究相生相益科學搭配，盡量用食物代替藥物來調節身體機能。下面一起來看看食物怎樣配伍，吃得最健康，最利於保健養生。
豬腰+木耳 對久病體弱，腎虛，腰背痛有很好...
冬季防凍的16個小常識
養生之道網導讀：冬季想要不長凍瘡、不感冒，你需要掌握冬季防凍小常識。其實有很多方法可以幫你御寒保暖，今天小編為您介紹冬季防凍小常識，這16個要點要牢記！
冬季防凍小常識
1、吃巧克力
意大利實驗顯示，食用巧克力可以改善腳部的血液流動。巧克力的原料可可當中含有抗酸化力極強的多酚，在這種物質的影響下，可令血管擴張，提高血液內一氧化氮的濃度，而一氧化氮可有效促進血液流動，或許就能從而改...
中秋節為什麼吃石榴
養生之道網導讀：中秋節為什麼吃石榴？紅紅的石榴是中秋節必備的水果之一，是喜慶的水果。那麼中秋節為什麼吃石榴呢？有什麼寓意？下面小編為您介紹。
中秋節為什麼吃石榴？
石榴，是過中秋節必備水果之一。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁，雖吃著麻煩，卻回味無窮。因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象徵多子多福、子孫滿堂。
老合肥人認為石榴多籽，吃...