養生之道網導讀：十字花科類蔬菜和木薯的錯誤吃法，生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養？怎樣選擇飲食？無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。
十字花科類蔬菜
致命毒素：芥子油
致命機理：十字花科類蔬菜包括油菜、芥菜、蘿蔔等，這類蔬菜大多含有芥子油甘，這種芥子油甘是一種可阻止人體生長發育和致...
十字花科類蔬菜和木薯的錯誤吃法
貼士：鑒別蘋果上的蠟是否能吃
俗話說，“每天一蘋果，醫生遠離我”，足以說明人們對蘋果的喜愛。眼下正是本地蘋果大量上市的時節，好多人都是整箱整袋地往家搬。但真到吃的時候，有的人犯了愁：削皮吃擔心流失了營養，連皮吃又擔心蘋果打了蠟，吃了有害健康。對此專家給出答案：鑒別蘋果上的蠟是否能吃其實有訣竅。
果皮比果肉更營養
蘋果的品種很多，不僅有脆甜的嘎啦、富士、國光蘋果，還有綿軟的香蕉蘋果，既有國產的本地...
立冬養生吃什麼 四大飲食原則
養生導讀：立冬是秋季向冬季過渡的節氣，那麼立冬養生吃什麼呢？立冬是初冬的開始，飲食養生以增加熱量為主，要增苦少鹹，不可盲目“進補”。具體立冬養生吃什麼呢？小編推薦了一些立冬養生食物。
立冬養生吃什麼？四大飲食原則
1、立冬飲食養生以增加熱量為主
冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營...
冬季養生要注重精神調養
養生保健內容廣博、包羅萬象，如果僅僅簡單地認為養生保健只是加強運動和飲食調理，未免過於片面。事實上，調養精神也是養生的一部分。冬季是補養身體的好時節，在注意飲食和運動的同時加強精神心理的調節，對於身心健康有著非常巨大的作用!
冬藏不只是藏營養
更要“藏神”
祖國醫學強調神藏於內，《黃帝內經》裡說：“精神內守，病安從來；躁則消之，靜則神藏。”儒家創始人孔子也早...
飲食提醒 電腦族必吃的抗輻射的食物
養生之道網導讀：飲食提醒 電腦族必吃的抗輻射的食物，我們很多的人每天都是面對著電腦的，其實電腦的輻射對於我們的身體的傷害還是比較大的，但是其實這些傷害我們是可以通過飲食來改善的。
1、抗輻射食物——海帶
抗輻射武器：海帶膠質、鹼性食物。海帶是放射性物質的剋星。此外，海帶還是人體內的“清潔劑”，它是一種鹼性食物，有利於保持身體處於弱鹼性的環境。
2、抗輻射食物&...
水果搾汁前燙一燙可保存營養
不少人喜歡把水果搾成汁再喝，可又怕搾汁後會損失營養素。實際上，哪怕是搾了之後馬上就喝的果汁，也會有相當一部分營養素損失。比如說，維生素C一定不能和各種氧化酶相遇，否則就會互相作用。可是，在搾汁時，高速旋轉的刀片會把細胞全部破壞，其中的所有東西都混在了一起。如此，維生素C遇到了多種氧化酶，自然營養會減少。不過，在搾汁前把水果燙一下，可以減少營養損失。
很多人不知道，商業生產中製作...
秋季養生小常識
養生之道網導讀：秋季養生小常識，養生之道網編輯來教您。由夏到秋，天氣由熱轉涼。由於晝夜之間溫差增大，也是人們發病較多的時節。常見的有支氣管炎、哮喘病復發，腸胃疾患增多、“熱傷風”等。秋季由於陽氣弱陰氣長，腸胃的抵抗能力下降，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導致腸胃疾病，所以，有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此，在秋季應注意...
水果——青春不老之靈丹妙藥
肌膚永葆滑嫩緊致，眼睛永遠明亮烏黑，精力旺盛，活力無限，心臟、骨骼等機能也一直停留在風華正茂之時……哪個女人不希望這樣的不老神話發生在自己的身上？
長生不老之藥固然渺不可求，但專家們發現，有些食物確實有延緩衰老之效。只要會吃，你甚至也可以今年20，明年18!
幾乎所有因年齡增長造成的疾病都是DNA受損的結果，而有些食物含有保護大腦功能及抗氧化的物質，可以抵抗和延緩這種損害...
脂肪肝患者的飲食禁忌有哪些呢
養生之道網導讀：吃得越豐盛，不見得活得越健康。因為過多攝入高脂肪、高能量的飲食，又不加強運動，不少人都檢出高血脂甚至脂肪肝。對此，醫學博士楊劍表示，應對高脂血症和脂肪肝，管好嘴很重要。“脂肪肝的營養防治，其總原則就是要控制總熱能，脂肪和碳水化合物是人體熱能的最主 要來源，所以在日常膳食中一定要控制這兩者的攝入量。”那麼在常見食物中，脂肪肝患者要少吃、不吃或者應該吃哪...
立冬有什麼習俗
養生導讀：11月到了，立冬也不遠了。那麼立冬有什麼習俗，你瞭解嗎？立冬節氣習俗豐富多彩，那麼你想知道立冬有什麼習俗嗎？吃餃子、冬泳、補冬、賀冬……下面小編帶你看看立冬有什麼習俗。
立冬有什麼習俗？
1、吃餃子
餃子的原名據稱叫“嬌耳”，是我國醫聖張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管&r...