菊花糕
材料：
杭白菊20-30朵、馬蹄粉200克，新鮮菊花1朵（切碎）、冰糖適量。
方法：
1.用清水煮菊花約10分鐘，再用紗布將菊花包好，將茶水過濾出來。
2.取出菊花在菊花茶水中加入冰糖調味，再加入一些新鮮菊花，甜度要略重一點，因為爾後加入的馬蹄粉溶液後起到稀釋的作用。
3.將馬蹄粉以適量清水溶解，倒入菊花水大火蒸約15~20分鐘，變成完全透明即熟，可在糊中加入葡萄（葡萄食品）干、紅綠...
秋季養生食譜 美味菊花餐
重陽節喝什麼酒？喝菊花酒好
養生導讀：重陽節喝什麼酒，你知道嗎？民間有飲菊花酒的傳統習俗。重陽節前後菊花盛開，賞菊喝菊花酒，有祛災祈福、養生保健的作用。具體重陽節喝什麼酒，我們一起來瞭解一下。
重陽節喝什麼酒？習俗喝菊花酒
重陽佳節，中國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鍾繇，祝他長壽。晉代葛洪在《抱朴子》中記...
菊花粥可散風熱清肝火降血壓
春季養生以養肝護肝為先。下面介紹幾種養肝粥，不妨一試。
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗淨，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。常吃些芹菜粥，對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菠菜粥
菠菜250克，粳米250克。將菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切段；粳米放鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續煎熬直至成粥時停火；再放入食鹽調味即成。菠菜粥對頭痛目眩、貧...
菊花茶的功效和作用
菊花茶的功效：
菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野...
春季強腎粥菊花枸杞粥益腎養肝目
《本草綱目》記載：“枸杞，補腎生精，養肝……明目安神，令人長壽。” 枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對糖尿病、肺結核等也有較好療效；對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。春季強腎粥菊花枸杞粥益腎養肝目。
菊花枸杞粥的做...
多吃油膩 散熱可飲菊花茶
孕婦吃過於油膩的食物會導致斂邪，造成身體的不適，應該盡量避免油膩食物。而當感染風熱後，很多孕婦都不願意吃藥，怕影響胎兒正常發育，建議用菊花茶加水梨的散風熱食療方法。
中醫認為，風熱要“散”，而菊花就有這種散風熱的功效，所以適當地喝些菊花茶，對患有風熱的孕婦的確很有好處，梨也是不錯的清熱食品。此外，還可以用綠茶加菊花泡服飲用，也能起到散風熱的作用，還可清...
養生保健菊花藥膳
菊花，多年生菊科草本植物 ，是經長期人工選擇培育出的名貴觀賞花卉，也稱藝菊，品種已達千餘種。菊花是中國十大名花之一，在中國已有三千多年的栽培歷史，中國菊花傳入歐洲，約在明末清初開始。中國人極愛菊花，從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。中國歷代詩人畫家，以菊花為題材吟詩作畫眾多，因而歷代歌頌菊花的大量文學藝術作品和藝菊經驗，給人們留下...
菊花明目酒清頭明目，養血柔肝
主料：菊花20克，枸杞子20克，當歸10克，熟地10克，白酒500毫升。
功用：清頭明目，養血柔肝。用於陰血不足，肝脈失養所致的頭暈目眩，視物昏花，身體疲倦，睡覺多夢等。
服法：每日2次，每次15~20毫升。
製作：將菊花、枸杞、熟地、當歸揀去雜質，洗淨，晾乾表面水分，裝入乾淨紗布袋中，封好袋口，投入廣口酒瓶，倒入白酒，加蓋密封浸泡，15天後即可飲用。
標籤：【明目】、【柔肝...
菊花山楂茶（冠心病）
【來源】民間方
【原料】菊花 生山楂各15～20克
【製作】水煎或開水沖浸。
【用法】每日1劑，代茶飲用。
【功效】健脾，消食，清熱，降脂。適用於冠心病、高血壓、高脂血症。
標籤：【冠心病】、【茶】、【山楂】、【菊花】
秋季 菊花如何喝才更保健
秋菊養生可用菊花、金銀花、茉莉花少許做成三花茶，泡水作茶飲，常服可以降火，有寧神靜思作用;咽喉疼痛者，可加兩枚胖大海，若干枸杞子;有明顯的外感症狀者可以加點薄荷，效果不錯;由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者以及容易腹瀉者最好不要飲用味苦的野菊花。
菊花的香氣有疏風、平肝之功，嗅之對感冒、頭痛有輔助治療作用。研究發現，菊花中的揮發物質可以驅除蚊蟲，並有抗腫瘤作用。
秋冬乾燥，高血壓...