A-A+
春季強腎粥菊花枸杞粥益腎養肝目
《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝……明目安神,令人長壽。” 枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對糖尿病、肺結核等也有較好療效;對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。春季強腎粥菊花枸杞粥益腎養肝目。
菊花枸杞粥的做法
材料:鮮枸杞子100克(干品20克),菊花10克,粳米200克,豬肉末50克,豆豉汁、精鹽、味精、麻油各適量。
做法:將枸杞子揀洗乾淨備用。把粳米淘洗,放入 沙鍋中,加適量清水,用小火煮至米粒開花,加入豬肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油,稍煮後便可食用。食時可調入紅糖。有益腎養肝目的功效。