1、喝蓮子湯祛心火      表現症狀分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。      食療方蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。      2、吃豬肝可祛肺火      表現症狀乾咳無痰或痰少...

老廣們重視食補，那麼，夏季又怎麼個進補法呢？陳瑞芳教授認為，夏季主要以“清補、健脾、祛暑化濕”為原則，結合夏季的當令蔬菜，她推薦了幾款簡便易做的時令湯水。 番茄土豆排骨湯 功效：健胃消食，生津止渴 番茄味甘、酸，性涼，微寒，具有生津止渴，健胃消食和增進食慾的功效；土豆味甘，性平，能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。此湯酸甜可口，營養豐富，尤其適宜天氣炎熱，胃口差者飲用。 ...

 要說清楚“晚上吃薑是否等於吃砒霜”的問題，還得從中醫的陰陽寒熱說起。 晚上吃姜等於吃砒霜？ 食補選時，順應天時 一天之中有陰陽之分，從午夜開始，自然界的陽氣逐漸上升，至中午陽氣最旺，氣溫也最高；午後陽氣逐漸衰弱，直至半夜陽氣最弱，此時陰氣為最甚；午夜過後，陽氣逐漸恢復。生命的活動表現屬陽，生命的安靜表現屬陰。 中醫認為天人相應，白天陽氣旺盛的時候應該多活動，溫補...

 現在正是桃子上市的時候，提到桃子，大家會聯想到“壽桃”、“仙桃”，可見桃子是有延年益壽功效的。但是，並不是說吃起來可以肆無忌憚。 現代研究認為，桃是一種營養價值很高的水果，每百克桃含蛋白質0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克，尚有多種揮發...