有些人喜歡去野外採摘野菜，但天然野菜並不代表沒有毒害。自然生長的野菜為了適應野外的惡劣環境，在長期的生長繁衍過程中，會產生某些毒性物質，以抵禦外來侵害。此外，有些野菜對某些毒素具有很強的富集能力，如香椿可富集亞硝酸鹽。
別隨便採摘野菜
城郊田地裡的野菜雖然看上去總是油綠的，但實際上農民都會噴藥防病蟲害，致使生長在其中的野菜也受到農藥污染。有的野菜生長在工業廢水流經的...
不同的人 選擇不同野菜
痛風患者的日常飲食禁忌
養生之道網導讀：痛風是一種好發於中老年慢性疾病，痛風患者也越來越多，而且痛風多發於夏季。痛風病人的飲食也不能隨心所欲。那麼痛風患者的飲食都有哪些禁忌呢？下面小編就給大家講講痛風的飲食吧！
痛風患者的飲食
痛風患者的飲食禁忌
眾所周知，攝人富含嘌呤的食物後，大部分在小腸中轉化為尿酸，僅少量用於合成人體的細胞成分核糖核酸。故攝入高嘌呤食物必然會使血中尿酸水平升高，增加代謝負擔。因...
大寒養生吃什麼？13種紅色食物最御寒
養生之道網導讀：大寒養生吃什麼？御寒食物是首選，尤以紅色食物最適合嚴冬食用。那麼大寒養生吃什麼呢？下面小編為您介紹13種可以御寒的紅色食物，在大寒節氣前後記得要多吃！
大寒養生吃什麼？
紅色食物最適宜在寒冷的冬季食用。它們都富含蛋白質和優質維生素、礦物質等元素，多食可維護身體健康，提高身體的御寒能力。冬季養生常吃紅色食物，不僅有御寒的作用，還能防治感冒。
所謂的紅色食物主要...
妊娠嘔吐的食療藥膳
妊娠嘔吐又叫惡阻，是指懷孕早期出現噁心、嘔吐、頭暈、厭食，甚至食入即出者。中醫認為本病主要是由胃失和降，沖氣上逆所致。妊娠嘔吐，除採用部分藥物外，一些食療藥膳也有較好的效果。下面介紹幾方，供選用。
砂仁粥
原料：砂仁4-6g,粳米100 g。
製作：砂仁研成細末，粳米淘洗淨。鍋人適量水上火，燒沸後下入粳米，...
秋季飲食養生保健需要注意的事項
秋季天氣乾燥、忽冷忽熱，這個時候不可忽視養生保健的工作。在飲食方面應該以潤燥益氣為主，並且要注意飲食當中的一些小細節。下面，養生之道網為你介紹秋季在飲食方面要注意的事項。
秋季宜進補的飲食
專家說，秋天，氣候涼爽，這時五臟屬肺，食物五味中的辛味散肺氣之郁，飲食原則應以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖國傳統醫學認為，秋季多吃酸，則克脾，引起五臟不...
吃什麼水果能安神
養生之道網導讀：水果也有安神的功效？沒錯，那麼吃什麼水果能安神呢？很多水果可以幫你平穩情緒，起到安神的效果，如蘋果、香蕉、草莓等。具體吃什麼水果能安神？小編推薦9種水果。
吃什麼水果能安神？
1、荔枝
荔枝是水果中的珍品，色美味甘、營養豐富，其中含有大量的果糖、維生素、蛋白質、檸檬酸等，對人體有補益作用。中醫認為，荔枝可以安神、益智、補氣。因而對治療思慮過度、健忘失眠者具有很好的...
留香滿口的榛子
在東北地區，白露前後成熟。果仁是很好的副食品，可搾油、製造肥皂、蠟燭、化妝品;果殼可製造活性炭;嫩榛葉養柞蠶，榛樹落葉能培育蘑菇。榛子對減少膽固醇、治療高血壓、肝硬化和尿結石都有一定作用。
榛子的果實為堅果，果仁營養豐富，含脂肪50.6%，蛋白質16.2%，碳水化合物16.5%，灰分3.5%。榛子中不飽和脂肪酸含量非常高，胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鐵、鋅、磷、鉀等營養素的含...
秋天高溫養生也有方
養生導讀：雖然節氣上已經立秋，但是，各地近期依然和高溫酷暑相伴，表面看起來和秋天實在搭不上邊。實際上，立秋以後的暑熱高溫和盛夏的炎熱高溫有所不同，主要差別在日照時間短了，有時夜間還會有些涼，空氣中的水汽含量相對小了。
從氣候特點看，立秋時節由於盛夏餘熱未消，特別是在立秋前後，很多地區仍處於炎熱之中，因此，民間有“秋老虎”之說。氣象資料表明，這種炎熱的天氣，往往要延續...
秋季養生：飲食進補應對秋老虎
秋天的到來，天氣慢慢地轉涼。我們要做好關於秋季養生的基本工作，應對秋老虎就得從立秋就開始做好準備。那麼，在秋季我們需要注意哪些事情？怎樣通過飲食進補來應該秋老虎呢？下面，養生小編一一為你介紹。
要防“秋老虎”防暑降溫要繼續
首先，清熱解暑類食品不能一 下子從餐桌上撤除。一般來說，此類飲食可防暑斂汗補液，還能增進食慾。因此喝些綠豆湯，或者是吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的...
炎炎夏日水果消暑助消化多食反傷身
炎炎夏日，不少女生都喜歡吃各種不同類型的水果，一來可消暑，二來更可幫助消化，甚至減肥瘦身。不過，並不是所有水果都適合大量食用。
1、荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收後須經一系列酶的催化，才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，攝入過...