養陽春夏季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養生宜側重於養陽才能順應季節變化。根據春天裡人體陽氣生發的特點,可選擇平補和清補飲食。平補適合於正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等。
養陰陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作。飲食上可選有養陰益胃之功效的食品。陰虛內熱...
中醫藥膳最滋補的是粳米
最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。
谷萬里介紹說,用粳米煮粥以養生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、...
十二道食譜助秋季養生
養生導讀:秋季是一個從炎夏向寒冬過渡的季節,是人們抵抗力相對較弱的時候,因此,在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品,最適合秋天食用的肉類是鴨肉,大棗、枸杞、百合、紅薯為秋補四寶,另外芋頭、藕、紅薯、捲心菜也是秋補素食四寶。還有一些蔬菜水果如:茄子、白蘿蔔、冬瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、柑、蘋果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都適合秋天食用。
1、紅燒栗...
糖尿病患者健康有益的穀物
飲食問題是最讓糖尿病病人頭疼的,吃多了也不行,吃錯了也不行。痛苦的是,想吃什麼吃不了,不想吃什麼必需吃。糖尿病人吃什麼好呢?在此討論一下飲食中常見的問題,希望能幫助大家輕輕鬆鬆地吃出健康
小麥:功效:小麥性涼,味甘。具有養心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛洩瀉等症。
燕麥:又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效:燕麥...
紅豆的營養價值與功效
紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。為豆科植物赤小豆或赤豆乾燥成熟的種子,秋季果實成熟而未開裂時收穫。主產於廣東、廣西、江西等地。
又稱相思豆,煮熟後會變得非常柔軟,而且有著不同尋常的甜味,風味相當強。紅豆原產於...
多吃雜食粗糧
“養生學實際上是人類管理生命與健康的藝術和文化。養生要根據個人體質與感覺,創立一個適合於自己的養生模式。”高益民對養生的特殊觀點,決定著他是一個與眾不同的人。
多年來堅持吃雜食、吃粗糧,採取腦力與肢體運動相結合的原則,高益民才會在近八十歲高齡時,還能像小伙子一樣雙腳跳起,還能如同年輕人一般思維敏捷、神采奕奕。
選擇食物因人而異
從愛吃辣椒到不吃辣椒,高益民聲稱是自己的...
秋季養生十禁忌
養生導讀:由夏到秋,天氣由熱轉涼。由於晝夜之間溫差增大,也是人們發病較多的時節。秋季由於陽氣弱陰氣長,腸胃的抵抗能力下降,病菌易乘虛而入,損傷脾胃,導致腸胃疾病,所以,有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此,在秋季應注意養生保健,做到防病於未然。
一、秋季保健常識
1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為準則
秋季天高氣爽、氣候乾燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,...
大寒節氣適合煲什麼湯
養生之道網導讀:大寒節氣適合煲什麼湯?民諺說:挾大寒,冷成冰團。可見大寒節氣之寒冷。這時煲湯喝可以暖胃御寒,那麼大寒節氣適合煲什麼湯呢?大寒節氣煲湯進補,小編推薦7款養生湯。
大寒節氣適合煲什麼湯?
1、木瓜花生煲魚湯
材料:木瓜300克,花生50克,黑魚600克,油、蔥、姜、鹽適量。
做法:將木瓜削皮剖開,去籽切塊,花生洗淨,加水浸泡15分鐘,鍋內倒油,油熱後放入蔥、姜,然後,將洗淨宰好...
秋季小心防病 注意養生保健
養生導讀:由夏到秋,天氣由熱轉涼。由於晝夜之間溫差增大,也是人們發病較多的時節。秋季由於陽氣弱陰氣長,腸胃的抵抗能力下降,病菌易乘虛而入,損傷脾胃,導致腸胃疾病,所以,有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此,在秋季應注意養生保健,做到防病於未然。
一、秋季保健常識
1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為準則
秋季天高氣爽、氣候乾燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,...
牛奶黑米粥 補血
牛奶黑米粥
原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖適量。
製法:將黑米淘洗乾淨,加入適量水,放入鍋中浸泡2~3小時,然後中火煮至粥快熟時,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹溫熱服食。
功效:此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用,適用於產後、病後以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入10枚大棗,補益氣血的功效更佳。
最後需提醒大家的是,上述...