秋季水果營養豐富，味美可口，藥食兼優，頗受歡迎。但食用起來還是有講究的，用時需酌情考慮。     梨子可以止咳化痰、清肺潤燥，與冰糖煎服可以治療頑固性咳嗽，搗爛後與蜂蜜調服可以用來治療聲音嘶啞。但梨子性寒，含糖分高，脾胃虛弱者和糖尿病人不宜多食。     蘋果空腹用可以治療便秘，飯後用還可助消化。蘋果富含糖類和鉀鹽，吃...

重陽節，民間在此節令興登山或在這段秋爽之時郊遊。特推薦一款花生陳皮煲豬腳，此湯健筋骨、益氣血、潤肌膚。 湯中花生性平味甘，入脾、胃、肺經，有補脾益氣、養血潤燥的作用；陳皮補氣健脾，滋而不膩；豬腳性平味甘、鹹，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。因而此湯既適用於登山郊遊的健筋骨，又適合於初秋風燥的潤肌膚，還能合適於秋涼時節的溫補氣血。同時廣東民間還用於婦女產後陰血不...