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野菜也具有食療功效

 野菜也具有食療功效
養生導讀:每年的三四月份,是野菜盛產的季節。吃膩了大魚大肉的都市人,在春天野菜當令的季節多吃一點,可以起到很好的保健作用。 我國歷來就有“醫食同源”的說法,在野菜的身上體現得更為明顯。野菜中含有多種生物活性成分。其中,多糖能提高人體的免疫功能,防止感染性疾病與腫瘤;黃酮則能抵制自由基對細胞的損害;皂甙具有顯著改善心血管功能的作用。以下10種野菜都是我們平時...



讓人敬畏的六大危險食物

 讓人敬畏的六大危險食物
養生導讀:我們常常為了吃遍天下美味而付出慘痛的代價,其實對於美味,我們應該有所敬畏。現在為您羅列六大危險食物,平時生活中盡量避免吧。 一、生蠔(牡蠣) 美味指數:4 危險指數:3 催情聖品生蠔(牡蠣)亦是大情聖卡薩諾瓦的畢生之至愛,這傢伙能一天周遊在十數美女身邊的秘訣也許歸功於其每日生吞40只生蠔。牡蠣之美在其鮮,所以那些“食用前最好要烹煮5分鐘以上”基本屬於不懂美味、不切實際...



天熱吃什麼水果好 怎樣吃消暑又營養

 天熱吃什麼水果好 怎樣吃消暑又營養
養生導讀:夏季正是水果盛產的季節,那天熱吃什麼水果好?是否可以由著自己的喜好隨便吃呢?專家表示,根據季節特性和個人體質有針對性地選擇水果,既消暑又營養。 天熱吃什麼水果好 荔枝 荔枝性溫,味甘、微酸,入心、脾、肝經。但荔枝性溫,素有“一顆荔枝三把火”的說法。如果新鮮荔枝食入過多,就會出現牙齦腫痛、口痛或鼻出血等症狀。從中醫的角度來說,陰虛火旺的人應少吃荔枝,如正在長青...



冬季臉部過敏怎麼辦 教你11個方法

 冬季臉部過敏怎麼辦 教你11個方法
養生之道網導讀:冬季乾燥,不少人會過敏,有瘙癢、腫痛、刺癢等症狀。冬季臉部過敏怎麼辦呢?首先切勿揉搓過敏部位,以免病情加劇!具體冬季臉部過敏怎麼辦呢?小編教你11個方法。 冬季臉部過敏怎麼辦? 1、切勿揉搓過敏部位 臉部或眼部過敏時,通常會伴有瘙癢、腫痛、刺癢等症狀發生,這個時候切勿用手揉搓過敏的部位,手部經常會帶有細菌,揉搓不僅會把細菌帶進皮膚,更會加劇紅腫等情況,使過敏惡化。...



球迷飲食需養眼

 球迷飲食需養眼
養生導讀:不少球迷喜歡在夜間一邊看球一邊吃點滷菜、膨化食品等休閒食品,再喝點冰啤酒和飲料,其實這樣很容易暴飲暴食,或者吃得太快,而導致急性胃痙攣等腸胃病。 一、喝茶比咖啡更健康 熬夜看球的人最先想到的肯定是用咖啡或茶來提神。咖啡能刺激中樞神經,並延長腦部清醒的時間,因此適量喝一些咖啡是可以的,但每天最好不要超過4杯。其實喝茶比喝咖啡更為適合。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶...



巧用帶魚做美味

 巧用帶魚做美味
養生導讀:帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,除了中間的大骨外,魚身便無細刺,很適合小孩子和怕魚刺者食用,紅燒帶魚肉質細嫩,棗紅色,鹹甜口。此菜色醬紅光亮,魚肉細膩鮮嫩,口味鹹中帶甜。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。 做法一 食品用料 材料:帶魚(1條,544克)、大蔥(1/2根)、姜(5片)、蒜(2瓣)、蔥(1根)醃料:鹽(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、醬油(1湯匙)、生粉(1/2湯匙) 帶魚醬汁:白糖(1/3湯匙)、...



能預防禽流感的養生食物

 能預防禽流感的養生食物
食堂傳招提示:2013年的春季注定是一個不平凡的季節,前段時間豬豬有點事情,最近又是談“禽”色變啊!你還敢吃“禽”類麼?吃吧,怕萬一受到感染什麼的,不吃吧覺得“禽”類還是蠻有營養的。因為禽類的脂肪含量低,蛋白質較高,不飽和脂肪酸多,還有豐富的維生素A和B族。在這段特殊時期,為了安全起見我們還是不吃了。但是它的這些營養素我們可以通過吃別的食物來代替哦!...



秋季養生的11條小常識

 秋季養生的11條小常識
養生之道網導讀:處暑過後,氣候慢慢過渡到秋季,這時你需要瞭解秋季養生小常識!秋季養生要防燥、防秋乏、防秋悲,下面小編為您介紹秋季養生小常識,想要沒疾病,你一定要瞭解哦。 秋季養生小常識 1、氣候乾燥,飲食宜滋陰潤肺 立秋之後,秋燥也隨之而來,加上人體內水分不足,便會導致皮膚乾燥、口乾唇燥、咽喉腫痛等情況出現。但這也正是潤肺降燥的最佳時期,秋季飲食應以“滋陰潤肺”為基本...



美味的手撕包心菜

 美味的手撕包心菜
養生導讀:手撕包心菜屬於杭幫菜譜,主要原料是包心菜;工藝是炒,製作簡單;如果你按此菜譜製作了,無論成功還是暫時失敗,你都會有所收穫的。 那麼包心菜怎麼做好吃又營養呢?首先要手撕。那麼怎麼撕,放什麼調料會讓包心菜口感更好呢?今天我們一起來做這道手撕包心菜吧。 一、製作方法 1、為了不讓營養流失,一來不要用刀切開包心菜,二來手撕時間應該是清洗後濾干水分炒之前而不是撕完後再沖洗,那...



食要當季 推薦10種八月時令海鮮

 食要當季 推薦10種八月時令海鮮
養生導讀:八月,正值農曆七月,正是適合吃海鮮的季節,火辣辣的夏季吃海鮮最爽快,所以街邊的海鮮檔最火熱!吃海鮮就要吃最新鮮的,那麼你知道八月吃什麼海鮮嗎?以下10種八月時令海鮮供你選擇! 八月吃什麼海鮮? 1、龍頭魚 夏季海鮮市場上,絲丁魚很常見。絲丁魚俗稱龍頭魚、軟骨魚,也叫豆腐魚、蝦潺,身體乳白色,肉質很嫩,蛋白含量和鈣含量高。龍頭魚一年中很多時候都能在市場上買到,農曆七月的龍...