暑熱天氣飲食應清淡、多樣化，以清為補，宜補氣清暑，宜健脾養胃，多食營養豐富的果蔬和蛋白質，並適當食用姜、蔥、蒜、醋，既能殺菌防病，又能健脾開胃，可多食綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、，赤小豆、薏苡仁、南瓜等食物，同時也可配合藥膳進行調理。
三汁飲
材料：薺100克，藕100克，鮮蘆根100克。
做法：上述5種原料用清水洗淨，切碎，再分別絞碎成泥，用...
消暑祛濕排毒藥膳
夏季消暑要學會雪耳食療方
雪耳用於肺熱咳嗽、咳痰帶血、咽干口渴、胃腸燥熱、心悸失眠等。含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素B，並含木糖、巖藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗腫瘤多糖 （A、B、C）等。
雪耳含有多種營養物質的同時富含大量膠質，是很好的美容品，長期食用可以起到潤膚、祛除面部黃褐斑及雀斑的功效。而其中豐富的纖維更可以幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，使它成為理想...
夏日養生果 消暑又提神
夏天，在高溫的“騷擾”中，我們總是昏昏欲睡、無精打采，而愉快幸福的時光就是和最好的朋友或相愛的人坐在一起，暢飲一杯果汁，甜蜜清爽的味道從嘴裡化開，一直蔓延到心裡。
蘋果西紅柿果蔬汁
這個果蔬汁的主要成分是生菜、西紅柿、蜂蜜和蘋果。夏天感覺到四肢倦怠時，多喝些果蔬汁。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，可以增強細胞活力及腸胃功...
消暑有涼方 從日常飲食開始
導讀：每次看到外面炎炎的烈日，我們就會在心裡默念著，要避暑，避暑才是王道。減少曬太陽的時間，減少各種生病的機會，對於我們來說非常重要。尤其是在飲食一點上，很多時候疾病就是吃出來的！怎樣正確防暑呢？
艷艷夏日，剛從炎熱的大太陽底下逃離，躲進冷氣房時，如果能夠馬上來上一大杯冰冰涼涼的飲料，鐵定叫不少人想打從心底大喊聲“透心涼”或“爽快啦”！不過，中醫師警告，老...
炎炎夏日水果消暑助消化多食反傷身
炎炎夏日，不少女生都喜歡吃各種不同類型的水果，一來可消暑，二來更可幫助消化，甚至減肥瘦身。不過，並不是所有水果都適合大量食用。
1、荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收後須經一系列酶的催化，才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，攝入過...
夏季消暑可在家中自製酸梅湯
酸梅湯是我國古老的傳統飲料之一，已有千年的歷史。“銅碗聲聲街裡喚，一甌冰水和梅湯”，這是清朝郝懿行寫的《都門竹枝詞》，描寫的就是舊時北京街頭賣酸梅湯的人手敲冰盞發出的那種清脆悅耳之聲。
酸梅湯如此受到人們的青睞，那麼，它究竟是怎麼做出來的呢？
做酸梅湯以前先要準備好四種原料：山楂25克，烏梅25克，甘草5克，桂花5克，如此用量可以熬出一升酸梅湯。此外，還要準備一些冰糖，用...
消暑全攻略 清涼度夏日
最佳降溫方法：搖扇
扇子獲得的風柔和宜人，不會傷身。搖扇還是一種運動，可鍛煉肢體，對防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血壓等有一定功效。特別是有意識地多用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風之功效。
最佳保健措施：午睡
能補充夜間因炎熱而睡眠不足，保證下午精力充沛。
最佳消暑對策：心靜
俗語說，“心靜自然涼”。天氣炎熱，人就顯得煩躁，所以，消暑首先就是讓自己的思...
夏天多吃橙子可消暑防病
夏天裡瓜果多，但不起眼的橙子卻是消暑防病、美容嫩膚都不可或缺的完美水果。 尤其是中老年人，吃橙子對健康有保障。
第三軍醫大學新橋醫院營養科李明秀教授介紹，柑橘類水果含有大量被稱為“美容維生素”的維生素C，能增強皮膚對日光的抵抗力，抑制色素顆粒形成，還可幫助增強皮膚彈性，使肌膚光澤增加。夏天出門前最好吃一些橙子，可避免皮膚受到日光過多傷害。
維生素B1、B2可促進皮膚新...
夏季消暑飲食的五大提醒
夏天不想吃飯，吃了也不容易消化，體溫升高，心跳加快等，這都是人體代謝和生理狀況對夏天高溫環境的應激反應。如果熱負荷超過機體調節適應的限度，加之體內熱量散少積多，導致體溫調節中樞失控，就會發生中暑。只要我們採取正確的飲食，即使外邊烈日炎炎，我們同樣能過一個健康清涼的夏天。
食少倦怠－－－夏天把粥當主食
暑熱會減弱食慾及腸胃的消化功能，這主要是由於高溫環境作用於人體後，通過神經傳...
炎夏保健3食補法 去火消暑又提神
養生之道網導讀：炎炎夏季，超高的氣溫，我們很容就就是上火中暑，那該如何是好呢?如何去火降火解暑?下面小編給大家推薦一些去火食療法，可助你夏季養生保健提神哦!
炎夏保健3食補法 去火消暑又提神
天氣熱讓人受不了，以下消暑方法有助提升人體對高溫耐受度，較不怕熱也較不易中暑，如吃水梨、梅子、蘆筍等涼性及酸、苦味食材及飲用薄荷或茵陳蒿等藥材茶飲，助解熱排濕、退火，另可用薄荷油涼敷穴位來降溫...